Harmadszor jelenik meg az aszú- és pezsgőkiválóságokat felvonultató könyv

Harmadszor jelenik meg az aszú- és pezsgőkiválóságokat felvonultató könyv

Megjelent a Borkiválóságok Könyve 2016. harmadik kötete, amely az év végi ünnepekre hangolódva a hazai aszú- és pezsgőkiválóságokat sorakoztatja fel.

Milyen desszertbort tegyünk a karácsonyi asztalra?

Milyen desszertbort tegyünk a karácsonyi asztalra?

Szinte elképzelhetetlen az ünnepi asztal valamilyen természetes édes bor nélkül, legyen az aszú, szamorodni, késői szüret vagy jégbor. A Pince Művek válogatása nagyszerűre sikeredett. A felsorolt desszertborok ugyanis különbözőképpen készülnek, de ami biztosan közös bennük: természetesen édesek, s ha jól sikerülnek, koncentráltan gyümölcsösek, illatosak, gazdagok.

Adj nevet a bornak!

Adj nevet a bornak!

Nyolc budapesti borbár, egy szekszárdi pince, egy borkereskedés és egy bormédium összefogásából születik az a kékfrankos bor, amellyel a kezdeményezés résztvevői a Kárpát-medence egyik legfontosabb szőlőfajtájára szeretnék felhívni a figyelmet.

Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2016-os díjazottait

Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2016-os díjazottait

Kovács Nimród bortermelő, Tálos Attila borkereskedő, Bíró Lajos séf, Mészáros Gabriella borakadémikus, oktató Cseh Gábor borszakíró nyerte el Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) 2016-os Par Excellence díjait.

Megválasztották az Év Bortermelője idei győztesét

Megválasztották az Év Bortermelője idei győztesét

2016. december 2-án 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője 2016” cím nyertesét.A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható. Ez tehát a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés.

Czerván: az olasz borok importja folyamatosan csökken

Czerván: az olasz borok importja folyamatosan csökken

Az olasz borok importja folyamatosan csökken - a 2013-as 27 millió euró után az idén augusztusig csak 7 millió euró értékű volt a behozatal -, a magyar export pedig növekedésben van - mondta el Czerván György, a Földművelésügyi Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára a XV. András-napi Bormester Találkozón szerdán Somlójenőn.

Arculatot választott a szekszárdi borvidék

Arculatot választott a szekszárdi borvidék

A szekszárdi borvidék pályázaton választotta ki új arculatát. A terv nyertesét a borvidék képviselői és a pályázatot lebonyolító ArtHungry.com által felkért zsűri közösen választották ki.

Komoly sikert arattak a magyar borok Ázsia legnagyobb borászati kiállításán

Komoly sikert arattak a magyar borok Ázsia legnagyobb borászati kiállításán

Jól szerepeltek a magyar borok Ázsia legnagyobb borászati kiállításán, a Dél-Koreában megrendezett Asia Wine Trophy-n (AWT) - közölte a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) miniszteri biztosa.

A Borászok Borászai nemsokára kiválasztják az 50 legjobb borászt

A Borászok Borászai nemsokára kiválasztják az 50 legjobb borászt

A Borászok Borászát felügyelő alapítvány kuratóriumi elnöke, dr. Prónay Bence felkérte az elmúlt évek Borászok Borászait, hogy állítsák össze 50 fős jelöltlistájukat a 2017-es Borászok Borászára, illetve nevezzenek egy főt a Borászok Barátja díjra.

Átstrukturálják a szekszárdi bikavér összetételét

Átstrukturálják a szekszárdi bikavér összetételét

A 2016/17-es borpiaci évtől változik a szekszárdi bikavér összetétele, és bővül a szekszárdi szőlők termőhelyen kívüli feldolgozásának területe is.

Vegyes érzelmekkel zárják a szőlőszüretet a villányi borászok

Vegyes érzelmekkel zárják a szőlőszüretet a villányi borászok

Jó minőségű, ugyanakkor a tavalyinál kisebb mennyiségű szőlő termett az idén Villányban - mondta Nagy Gergely, a borvidék hegyközségi tanácsának titkára szerdán.         

A Patricius Borház lett az év pincészete

A Patricius Borház lett az év pincészete

A Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék Patricius Borháza lett az idén az év pincészete, a 2002-ben alapított díjat a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő és Bortermelők Szövetsége képviselői adták át csütörtökön a Bodrogkisfalud határában lévő társaságnak.

Nagyjából 2,7 millió hektoliter újbor érlelődhet a pincékben

Nagyjából 2,7 millió hektoliter újbor érlelődhet a pincékben

Az idén mintegy 2,7 millió hektoliter seprős újbor érlelődhet a pincékben a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) előzetes termésbecslése alapján - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára kedden.

Új dizájnért kiáltanak a szekszárdi borok

Új dizájnért kiáltanak a szekszárdi borok

Nyílt pályázat, profi zsűri, 500 ezer forint.