Fókuszcsoportokban a túróról - átfogó kutatást végzett a Tej Terméktanács

Fókuszcsoportokban a túróról - átfogó kutatást végzett a Tej Terméktanács

"Rögös túró, mint minőségrendszer ismertsége Magyarországon." 

Újabb hazai élelmiszer oltalom alatt

Újabb hazai élelmiszer oltalom alatt

A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács sajtóközleményében ezt írja: "Ezt a fajta védettséget csak olyan termékek kaphatják meg, amelyek összetételükben vagy előállítási módjukban hagyományosak. Ezek a termékek csak az elfogadott termékleírásokban meghatározott hagyományos alapanyagokból és/vagy hagyományos eljárás alkalmazásával állíthatók elő."

Tejkampány a tudatos fogyasztásért

Tejkampány a tudatos fogyasztásért

A tej? Az tej. Ezzel a szlogennel vezeti be a kampányt az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, amelyben a tej és tejtermékek fogyasztására ösztönöznek.

Uniós oltalom alá került a Rögös Túró

Uniós oltalom alá került a Rögös Túró

Az Európai Bizottság döntése alapján hagyományos különleges termék védettséget kapott