A Sága Foods Zrt. tulajdonosa, az angol Bernard Matthews csoport már nem tervezi a magyarországi leánycég eladását, miután a korábbi évek veszteséges termelése a belső szerkezetváltás eredményeként nyereségbe fordult.

A Sága szilárd piaci szereplő, túl van a struktúraváltáson és nem eladó, a magyar piacon a brand megerősítése a cél. 

A húsipari piac egyik legjelentősebb szereplője, a Sága Foods Zrt. a kiváló minőséget képviselve megújította párizsi termékpalettáját. A modernizált receptúrájú Sága párizsik továbbra is alacsony zsírtartalmú pulykahúsból készülnek, és a piaci átlagnál lényegesen magasabb, 60-65%-os hústartalommal rendelkeznek. Minden készítmény hozzáadott szója nélkül készül és gluténmentes, a sajtos ízt kivéve pedig laktózt sem tartalmaznak. Bővült az ízválaszték is: a csemegepultokban mostantól már hatféle – natúr, füstölt, sajtos, pikáns, pokoli tüzes és snidlinges – változatot kínálnak. A párizsi az 1960-as években került először a magyar fogyasztók asztalára, népszerűsége továbbra is töretlen, a legnagyobb mennyiségben vásárolt húskészítményből évente kb. 30 ezer tonnát fogyasztunk, ennek 20%-át ma már pulykából állítják elő. A Sága piackutatása szerint vásárlási döntéseinkben elsődleges szerepet a friss kinézet és az ízesítés játsszák, a pulykát pedig jobb minőségű – alacsony zsírtartalma miatt – egészségesebb húsnak tartjuk.

A Sága Foods Zrt. és az Ipsos Zrt. 2013-as kutatása megmutatta, hogy szeretjük, ha sokféle virsliből választhatunk; a kifejezetten fűszerestől a natúr ízvilágig. A magyar háziasszonyok véleménye alapján az is kiolvasható a kutatásból, hogy nehéz különbséget tennünk az ízfokozók, adalékanyagok vagy a fűszereknek köszönhető intenzív ízek között. Azt hogy nem csak sertésből, marhából lehet kiváló virslit készíteni az is mutatja, hogy Magyarországon 2000 óta pulykahúsból előállított termék a piacvezető, méghozzá a Sága Foods Füstlije. A siker a minőségi gyártásban és törvényi előírások szigorú betartásában rejlik.

Az idén februárban megkötött energetikai együttműködés második fázisaként hatmillió forint értékű fejlesztést hajtott végre a Dalkia Energia a SáGa Foods Zrt. régi, elsősorban az irodaépületeknek és szociális létesítményeknek otthont adó sárvári telephelyén. A Dalkia Energia és a vezető hazai élelmiszeripari cég 2013 februárjában kötött közel 200 millió forint értékű, 3 éves üzemeltetési szerződést a húsipari vállalat hőszolgáltatására. Ennek révén a vállalat közel 20 százalékkal csökkentheti hőköltségeit, ami több tízmillió forintos megtakarítást jelent.

Az ACNielsen Piackutató adatai szerint 2012. július-2013. június között a Sága Foods Zrt. 26%-os mennyiségi és 35%-os értékbeni részesedéssel továbbra is a pulykasonka gyártás piacvezető szereplője. A hazai vásárlók a legtöbbször a Selyemsonkát vásárolták a boltokban a pulykasonkák közül.

Az itthon több készítményével is piacvezető sárvári vállalat 28 termékét vonta be a nyereményjátékba, többek között a vásárlók által legkedveltebbeket; a Selyemsonkákat, Füstliket, és a 2013-ban gyermekeknek fejlesztett Fini Mini családot.

A vágóhíd bezárása miatt 360 munkavállalójától válik meg a SáGa. Teszi ezt a gondoskodó elbocsátás jegyében.