Taroltak a magyar sajtok

Taroltak a magyar sajtok

Tizenegy hazai sajt ért el dobogós helyezést a norvég World Cheese Awards-on.

Hatalmas elismerés: két aranyat is nyert egy magyar sajtmester

Hatalmas elismerés: két aranyat is nyert egy magyar sajtmester

A 3 hónapos érlelésű Tanyasajt és a 9 hónapos Pilis sajt nyert aranyérmet.

Walesben megválasztották 2022 legjobb sajtját

Walesben megválasztották 2022 legjobb sajtját

A World Cheese Awards idei versenyén több mint 4000 „pályaművet” értékeltek ki a bírák.

Magyarok is érmet nyertek a spanyol sajtversenyen

Magyarok is érmet nyertek a spanyol sajtversenyen

A spanyolországi Oviedóban megrendezett World Cheese Awards-on a Csíz Sajtműhely Baracskai félkemény „Öreg” sajtja supergold érmet nyert, és ezzel a termék bekerült a világ 88 legjobb sajtja közé.

Spanyol diadal született a sajtvilágbajnokságon

Spanyol diadal született a sajtvilágbajnokságon

Idén egy kecsketejből készült spanyol ínyencség vitte el a pálmát a sajtok World Cheese Awards nevű világbajnokságán. Az Olavidiára keresztelt, puha specialitást 40 ország több mint 4000 versenyzője közül ítélték legízletesebbnek a bírák.

Nyolcadszor szerveznek Sajtmustrát

Nyolcadszor szerveznek Sajtmustrát

Az esemény egy sajtversenyből és egy szakmai konferenciából áll. 

Kiderült, melyik 2017 legjobb sajtja

Kiderült, melyik 2017 legjobb sajtja

A világ egyik legrangosabb sajtversenyén a zsűri idén egy nyugat-angliai készítményt ítélt a legfinomabbnak.

Csodálatosan szerepeltek a magyar versenyzők a világ legrangosabb sajtversenyén

Csodálatosan szerepeltek a magyar versenyzők a világ legrangosabb sajtversenyén

A félezernél is több induló között három magyar sajtot küldött dobogóra a 80 tagú zsűri a Párizs melletti Torusban zajló Mondial du Fromage-on, a sajtok legjelentősebb világversenyén. Ezáltal megnyílhat az út a magyar sajtok előtt a nemzetközi gasztronómiában.

Nemzetközi sajtversenyen nyert díjat a Hajdú joghurtsajt

Nemzetközi sajtversenyen nyert díjat a Hajdú joghurtsajt

Egyedüli magyar díjazottként nyert aranyérmet a Hajdú joghurtsajt a nemzetközi Käsiade Sajtolimpián. A Hajdú joghurtsajt sok szempontból különleges termék, az ausztriai sajtolimpia aranyérmén kívül is több magyar és nemzetközi díj büszke tulajdonosa, többek között a 2016-os Év Terméke Díjat is magáénak tudhatja.

Magyar és olasz Magyarország kedvenc sajtja

Magyar és olasz Magyarország kedvenc sajtja

Meglepő eredménnyel zárult a IV. Nemzetek Sajtversenye, hiszen egyszerre két győztest is avathattunk: a magyar és az olasz sajtkülönlegesség holtversenyben aratott sikert a közönség körében.

9 magyar sajt száll harcba a Nemzetek Sajtversenyének hazai elődöntőjén

9 magyar sajt száll harcba a Nemzetek Sajtversenyének hazai elődöntőjén

Idén immár negyedik alkalommal rendezik meg a Nemzetek Sajtversenyét, ám ezúttal egy nyilvános elődöntőn mérkőznek meg hazánk legjobb sajtjai azért, hogy kiderüljön: melyikük veheti fel a versenyt a legnagyobb sajtbirodalmak képviselőivel. 

Megkezdődött a Nemzetek Sajtversenye

Megkezdődött a Nemzetek Sajtversenye

Idén már 17 ország vesz részt a Nemzetek Sajtversenyén, amelynek selejtezője hétfőn kezdődött Budapesten.

Magyar sajt lett a befutó

Magyar sajt lett a befutó

Tizenöt ország sajtja mérettetett meg a SZEGA Nemzetek Sajtversenyén, ahol a tanyasi pasztőrözött tejből készült félkemény, magyar Lajta sajt lett az abszolút kedvenc.