Felfüggesztette egy budapesti tofu előállító üzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Higiéniai és nyomonkövetési problémák miatt csaknem 600 kg terméket kellett megsemmisíteni és több mint 2 tonna alapanyagot zárolni. Az üzem fél millió forintos bírságra számíthat.

Komoly esély van rá, hogy ebben az évben visszatér az El Niño elnevezésű éghajlati jelenség, amely jelentős emelkedéseket hozhat az élelmiszerek és más alapvető termékek árában - írja a TőzsdeFórum. A piacok már most készülnek az esetleges következményekre, de elképzelhető, hogy rekord magas árakkal kell majd szembenéznünk.

A másfél hónap alatt közel 50 százalékkal dráguló kukorica, szójabab és búza árak komoly problémát okozhatnak egyes élelmiszerimportra szoruló feltörekvő országoknak.