
Indul az aranyszínű sárgasággal fertőzött szőlők drónos felderítése
A leginkább fertőzött Somogyban és Zalában a rovarölőszeres védekezés is elképzelhető.
Miért éppen prosecco?
Mítosz? Valóság? Vagy egyszerűen csak a glera?
Franciaországban várhatóan 13%-kal lesz kevesebb az idei bortermés
Franciaország könnyen elveszítheti a világ vezető bortermelője címet.
33. alkalommal tartanak borfesztivált a Budavári Palotában
Szeptember 12. és 15. között ismét a Duna-parti panorámát csodálva borozhatunk.
Fejenként 1,2 liter pezsgőt iszunk évente
A pezsgő a világon mindenhol ugyanazt jelenti: az eleganciát, a kifinomultságot, a különlegességet – így az ünnepek, a születésnapok, az esküvők és a családi események állandó szereplője. Hagyományos – étkezések utáni, vagy tósztokat kísérő – fogyasztási módja mellett egyre gyakrabban isszuk aperitifként és használjuk koktélok alapanyagaként. Magyarországon a fogyasztás többsége továbbra is az év végi ünnepi időszakra koncentrálódik.
Jussunk dűlőre! – közeleg a 10. Borkonferencia
Március 4-én már tizedik alkalommal találkozik a szőlő-bor ágazat krémje: szőlészek, borászok, jogászok, marketingszakemberek, szakújságírók, szakpolitikusok, az ágazat véleményformálói, hogy fajsúlyos kérdésekben „jussanak dűlőre”!
A szőlőmetszés automatizálásán dolgozik az Innovitech Kft.
A szőlőmetszésben alkalmazható robot kifejlesztésén dolgozik az Innovitech Kft. a Pécsi Tudományegyetemmel (PTE), a Bay Zoltán Kutatóintézet Nonprofit Kft.-vel és az SBS Kft.-vel közösen - tájékoztatta a konzorciumot vezető Innovitech Kft. az MTI-t.
Tavalyhoz képest csökkent a világ bortermése
De csak a sok éves átlag szintjéig ereszkedett vissza.
2,5 milliárdos támogatás zöldszüretelőknek
Mintegy 2,5 milliárd forintnyi segítséghez juthat október közepéig az a több mint 1900 szőlőtermelő, akik a zöldszüret mellett döntöttek - mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára a 40. Halasi Szüreti Fesztiválon.
Új elnök a Borút Egyesület élén
A Villány-Siklósi Borút Egyesület 2019. május 30-án közgyűlést tartott Villányban, ahol többek között új elnökséget választott a Borút Egyesület élére.
Az utóbbi évek legjobb szőlő - és bortermése várható
Idén várhatóan 62 ezer hektárnyi szőlőtermő-területről összesen 550 ezer tonna termést takaríthatnak be.
Országos szőlész-borász fórumot tartottak
A tavalyi Országos Szőlész-Borász Konferencia sikerére alapozva a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT), a Magyar Bor Akadémia, valamint a Junibor ismételten megszervezte az ágazat szakmai tudásmegosztó fórumát. A Konferencia a hagyomány és innováció témakörét járta körül. A szakmai konferencia egyben tiszteletadás is volt a Szent István Egyetem 75 évvel ezelőtt alapított Szőlészeti Tanszéke, illetve Borászati Tanszéke által végzett tudományos és oktatási tevékenysége előtt.
Már a piacokon a friss hazai csemegeszőlő
A tartós meleg miatt idén a csemegeszőlő két-három héttel hamarabb érik; a piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben megtalálható a hazai áru. A magyar emberek átlagosan évente 2,5-3 kg csemegeszőlőt esznek – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből. A legtöbb a – borkészítésre és étkezésre is hasznosított – saszlából (Chasselas) fogy, aminek háromnegyede Heves és Bács-Kiskun megyében terem. Emellett az országban 1000 hektáron termesztenek egyéb csemegeszőlőt, a legnagyobb területen Bács-Kiskunban, Somogyban és Tolnában.
Nyaralók váltják fel a balatoni szőlőket
Drámai mértékben csökkent az utóbbi bő egy évtizedben a Balaton-felvidék szőlőterülete, miután az ültetvényeket felvásárlók jogellenesen nyaralókat építenek, továbbá felhagynak a szőlőműveléssel. Eközben pedig a szőlőtelepítés támogatott tevékenység.
