Indul az aranyszínű sárgasággal fertőzött szőlők drónos felderítése

Indul az aranyszínű sárgasággal fertőzött szőlők drónos felderítése

A leginkább fertőzött Somogyban és Zalában a rovarölőszeres védekezés is elképzelhető.

Miért éppen prosecco?

Miért éppen prosecco?

Mítosz? Valóság? Vagy egyszerűen csak a glera?

Franciaországban várhatóan 13%-kal lesz kevesebb az idei bortermés

Franciaországban várhatóan 13%-kal lesz kevesebb az idei bortermés

Franciaország könnyen elveszítheti a világ vezető bortermelője címet.

33. alkalommal tartanak borfesztivált a Budavári Palotában

33. alkalommal tartanak borfesztivált a Budavári Palotában

Szeptember 12. és 15. között ismét a Duna-parti panorámát csodálva borozhatunk.

Fejenként 1,2 liter pezsgőt iszunk évente

Fejenként 1,2 liter pezsgőt iszunk évente

A pezsgő a világon mindenhol ugyanazt jelenti: az eleganciát, a kifinomultságot, a különlegességet – így az ünnepek, a születésnapok, az esküvők és a családi események állandó szereplője. Hagyományos – étkezések utáni, vagy tósztokat kísérő – fogyasztási módja mellett egyre gyakrabban isszuk aperitifként és használjuk koktélok alapanyagaként. Magyarországon a fogyasztás többsége továbbra is az év végi ünnepi időszakra koncentrálódik.

Jussunk dűlőre! – közeleg a 10. Borkonferencia

Jussunk dűlőre! – közeleg a 10. Borkonferencia

Március 4-én már tizedik alkalommal találkozik a szőlő-bor ágazat krémje: szőlészek, borászok, jogászok, marketingszakemberek, szakújságírók, szakpolitikusok, az ágazat véleményformálói, hogy fajsúlyos kérdésekben „jussanak dűlőre”!

A szőlőmetszés automatizálásán dolgozik az Innovitech Kft.

A szőlőmetszés automatizálásán dolgozik az Innovitech Kft.

A szőlőmetszésben alkalmazható robot kifejlesztésén dolgozik az Innovitech Kft. a Pécsi Tudományegyetemmel (PTE), a Bay Zoltán Kutatóintézet Nonprofit Kft.-vel és az SBS Kft.-vel közösen - tájékoztatta a konzorciumot vezető Innovitech Kft. az MTI-t.

Tavalyhoz képest csökkent a világ bortermése

Tavalyhoz képest csökkent a világ bortermése

De csak a sok éves átlag szintjéig ereszkedett vissza.

2,5 milliárdos támogatás zöldszüretelőknek

2,5 milliárdos támogatás zöldszüretelőknek

Mintegy 2,5 milliárd forintnyi segítséghez juthat október közepéig az a több mint 1900 szőlőtermelő, akik a zöldszüret mellett döntöttek - mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára a 40. Halasi Szüreti Fesztiválon.

Új elnök a Borút Egyesület élén

Új elnök a Borút Egyesület élén

A Villány-Siklósi Borút Egyesület 2019. május 30-án közgyűlést tartott Villányban, ahol többek között új elnökséget választott a Borút Egyesület élére.

Az utóbbi évek legjobb szőlő - és bortermése várható

Az utóbbi évek legjobb szőlő - és bortermése várható

Idén várhatóan 62 ezer hektárnyi szőlőtermő-területről összesen 550 ezer tonna termést takaríthatnak be.

Országos szőlész-borász fórumot tartottak

Országos szőlész-borász fórumot tartottak

A tavalyi Országos Szőlész-Borász Konferencia sikerére alapozva a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT), a Magyar Bor Akadémia, valamint a Junibor ismételten megszervezte az ágazat szakmai tudásmegosztó fórumát. A Konferencia a hagyomány és innováció témakörét járta körül. A szakmai konferencia egyben tiszteletadás is volt a Szent István Egyetem 75 évvel ezelőtt alapított Szőlészeti Tanszéke, illetve Borászati Tanszéke által végzett tudományos és oktatási tevékenysége előtt.

Már a piacokon a friss hazai csemegeszőlő

Már a piacokon a friss hazai csemegeszőlő

A tartós meleg miatt idén a csemegeszőlő két-három héttel hamarabb érik; a piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben megtalálható a hazai áru. A magyar emberek átlagosan évente 2,5-3 kg csemegeszőlőt esznek – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből. A legtöbb a – borkészítésre és étkezésre is hasznosított – saszlából (Chasselas) fogy, aminek háromnegyede Heves és Bács-Kiskun megyében terem. Emellett az országban 1000 hektáron termesztenek egyéb csemegeszőlőt, a legnagyobb területen Bács-Kiskunban, Somogyban és Tolnában.

Nyaralók váltják fel a balatoni szőlőket

Nyaralók váltják fel a balatoni szőlőket

Drámai mértékben csökkent az utóbbi bő egy évtizedben a Balaton-felvidék szőlőterülete, miután az ültetvényeket felvásárlók jogellenesen nyaralókat építenek, továbbá felhagynak a szőlőműveléssel. Eközben pedig a szőlőtelepítés támogatott tevékenység.