Az ENSZ FAO főigazgatójának, José Graziano da Silvának gondolatai a most megjelent az élelmezés és mezőgazdaság szempontjából lényeges állati genetikai erőforrásokról szóló jelentés kapcsán. 

A tehenek kifejezetten rosszul viselik a hőséget, ami nem csak közérzetükre, de a tejtermelésre is erősen kihat.

Szakemberek szerint finom tejet csak megfelelő körülmények és kellő szakmai gondoskodás mellett tartott szarvasmarhák adnak. A Bonafarm cégcsoport tájékoztatójából kiderül, hogy mitől olyan finom a MIZO tej, amelyet a Csípőteleken élő tehenek tejéből készítenek Szegeden.