Egyes áruházakban változik a pékség és a frissáru pultok működése, illetve új pozíciókat hoznak létre. Egyben csökken a kereskedelmi területen dolgozó vezetők száma.

A Vágóállat és Hús Terméktanács (VHT) szerint a magyar hústermékek frissek, ezeket kellene előnyben részesíteni.