
A magyarok a kovászosra esküsznek
Reformok, diéták, alternatívák ide vagy oda, a kenyérnek biztos helye maradt a magyarok asztalán.
Bátrabbak és kísérletezőbbek vagyunk a konyhában, mint 20 éve
Két évtized trendjei a jubiláló TV Paprikától.
Felemás tapasztalatok a paprikavetőmagok tesztjén
A tavaszi lendülettel megérkeztek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) paprika vetőmag teszteredményei is. A szakemberek 23 „tölteni való” étkezési paprika vetőmagjait vizsgálták a Szupermenta teszten. Két termék esetében gondok adódtak a csírázóképességgel, az ígértnél kevesebb magtömeg és magdarabszám miatt pedig hét esetben kezdeményezi fogyasztóvédelmi eljárás indítását a Nébih az illetékes társhatóság bevonásával.
100 ezer paprikát vásárol fel a Nestlé
Újabb hazai termelővel kötött együttműködést a Nestlé Hungária Kft. Csúzi Attila, a keceli zöldségtermesztő 100 ezer darab extra minőségű, friss paprikát szállít be a szezon előtt a konyhai termékeket gyártó MAGGI-nak. A cég külső beszállítóinak döntő többsége magyar, évente több mint 1700 hazai vállalkozás szállít árut vagy nyújt szolgáltatást a vállalatnak.
