A magyarok a kovászosra esküsznek

A magyarok a kovászosra esküsznek

Reformok, diéták, alternatívák ide vagy oda, a kenyérnek biztos helye maradt a magyarok asztalán.

Bátrabbak és kísérletezőbbek vagyunk a konyhában, mint 20 éve

Bátrabbak és kísérletezőbbek vagyunk a konyhában, mint 20 éve

Két évtized trendjei a jubiláló TV Paprikától.

Felemás tapasztalatok a paprikavetőmagok tesztjén

Felemás tapasztalatok a paprikavetőmagok tesztjén

A tavaszi lendülettel megérkeztek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) paprika vetőmag teszteredményei is. A szakemberek 23 „tölteni való” étkezési paprika vetőmagjait vizsgálták a Szupermenta teszten. Két termék esetében gondok adódtak a csírázóképességgel, az ígértnél kevesebb magtömeg és magdarabszám miatt pedig hét esetben kezdeményezi fogyasztóvédelmi eljárás indítását a Nébih az illetékes társhatóság bevonásával.

100 ezer paprikát vásárol fel a Nestlé

100 ezer paprikát vásárol fel a Nestlé

Újabb hazai termelővel kötött együttműködést a Nestlé Hungária Kft. Csúzi Attila, a keceli zöldségtermesztő 100 ezer darab extra minőségű, friss paprikát szállít be a szezon előtt a konyhai termékeket gyártó MAGGI-nak. A cég külső beszállítóinak döntő többsége magyar, évente több mint 1700 hazai vállalkozás szállít árut vagy nyújt szolgáltatást a vállalatnak.