A fogyasztók többsége fontosnak tartja a GMO-mentességet, ám a jelenlegi húsáru-címkézés alapján alig tudják beazonosítani, mely termékek felelnek meg ennek az elvárásnak. A szakmai szervezetek ezért egyértelműbb, könnyen felismerhető jelölést sürgetnek a tudatos vásárlói döntések támogatására.
A Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG), azaz a GMO-mentes Élelmiszerek Szövetsége ezért a címkézés pontosítását, illetve hangsúlyozását sürgeti. 

A VLOG azt javasolja, hogy a gazdálkodási címke mellett a húsok csomagolásán jelenjen meg egy jól látható „GMO-mentes” pecsét is. A szervezet szerint erre azért van szükség, mert a fogyasztók nagy része nincs tisztában azzal, hogy a jelenlegi címkék a takarmányozásra vonatkozó információkat is tartalmazzák.

A tanulmány alapján a vásárlóknak mindössze 34 százaléka tudja, hogy a gazdálkodási címke jelzi a GMO-mentes takarmány használatát.

Öt szintes rendszer, kevés átláthatóság

Németországban a szupermarketekben és diszkontokban kapható friss húsok jelenleg öt szintű állattartási címkével rendelkeznek. 2024 végétől a GMO-mentes takarmányozás csak a 4. szinttől kötelező, míg korábban már a 3. szinttől elvárt volt. A szabályozás eleinte a sertéshúsra vonatkozott, majd minden állatfajra kiterjesztették – később azonban enyhítettek rajta.

Mit tartanak fontosnak a fogyasztók?

A felmérés rávilágított arra, hogy a vásárlók számára az állatjólét (73%) és a GMO-mentesség (71%) közel azonos jelentőséggel bír. Ennek ellenére a válaszadók mindössze egy százaléka tudta helyesen hozzárendelni a GMO-mentes takarmányozásra vonatkozó előírásokat a különböző állattartási szintekhez.

Egyértelműbb jelölést vár a többség

A kutatás szerint a válaszadók 79 százaléka szeretné, ha vásárláskor egyértelműen felismerhetné a GMO-mentes termékeket. A szakmai szervezetek szerint a fogyasztói bizalom erősítéséhez elengedhetetlen a világos, közérthető címkézés, amely megkönnyíti a tudatos választást a boltok polcain.

Via: VLOG