A "daycap" és a spanyol tardeo Budapesten is teret nyer: a fiatalok nem a mennyiséget, hanem az élményt keresik
A Z generáció nem fordított hátat a közösségi italozásnak, de átírta annak szabályait. A legfrissebb nemzetközi adatok szerint a fiatal felnőttek nem mondtak le a közösségi italozásról, csak alapjaiban írták át annak szabályait – rövidebb, korábbi időpontra tett, de tudatosabban megválasztott alkalmakat részesítenek előnyben a hosszúra nyúló éjszakázások helyett.
A fiatal generáció szórakozási és alkoholfogyasztási kultúrája szembetűnő átalakuláson megy keresztül, rácáfolva arra a korábbi tévhitre, miszerint a legfiatalabb felnőtt generáció elutasítaná az alkoholt.
Cáfolják a sztereotípiákat: újra beülnek, de máshogy fogyasztanak
A globális alkoholpiac vezető elemző cége, az IWSR 2026 júliusában publikált legfrissebb Bevtrac-felmérése szerint a Z generáció alkoholfogyasztási aránya 66 százalékról 74 százalékra emelkedett három év alatt, ezzel gyakorlatilag felzárkózva a teljes felnőtt lakosság 76 százalékos átlagához.*
A kutatást vezető Marten Lodewijks, az IWSR elnök-vezérigazgatója szerint a "Z generáció a mértékletesség nemzedéke" narratíva mára egyértelműen megdőlt – ha a trend folytatódik, inkább a baby boomer korosztály érdemelheti ki ezt a címet, hiszen az ő alkoholfogyasztásuk minden mutató szerint jelentősen visszaesett, mindössze 71 százalékra.
A tardeo hódítása: munka utáni feltöltődés
A tudatosabb és minőségibb alkoholfogyasztás szokásbeli változást is hozott magával. A hosszúra nyúló éjszakázások helyett késő délután vagy kora este találkoznak a baráti társaságok egy Spritz-re vagy koktélra munka után, vacsora előtt. A jelenség a Spanyolországból induló és mára globális életmódtrenddé váló tardeo kultúra, amely a spanyol "tarde" (délután) szóból ered, és a kötetlen, naplementés összejöveteleket helyezi a középpontba a nagy ivászatok helyett. A változás kezdete a 2020-as évek elejére nyúlik vissza. Az átalakult napirendek, szabályozások miatt a baráti találkozók kényszerűen a korábbi órákra helyeződtek át. Ez a szokás tartós életmóddá formálódott és a fiatal felnőttek felismerték a kora esti, naplementés összejövetelek értékét, ahol a nagy ivászatok helyett a valódi beszélgetések és a feltöltődés áll a középpontban.
Magyarországon is egyre népszerűbb Magyarország alkoholfogyasztási kultúrája historikusan eltér a nyugat-európai és amerikai mintától, és a hazai Z generáció alkoholfogyasztása az elmúlt évtizedekben alig csökkent, nemzetközi összevetésben pedig továbbra is az élmezőnyben van.** A globális "visszatérés" narratívája tehát nem ültethető át egy az egyben a hazai piacra – itthon inkább a fogyasztás formája és rituáléja látszik átalakulni, nem annyira a mennyisége.
„Az adatok is azt igazolják, hogy a mai fiatalok nem lemondani akarnak az élményekről, hanem más minőségben akarják megélni azokat. A tardeo pontosan ezt a kötetlen, mégis mértékletes és stílusos életérzést hozza el a hétköznapokba"
– emelte ki Erdei Zsolt, a Premium Gin Hungary tulajdonosa.
* https://www.thespiritsbusiness.com/2026/07/gen-z-moderation-conclusively-debunked-says-iwsr/
** 2026.02.21:https://hu.euronews.com/2026/02/21/latszolag-divat-lett-az-alkoholmentes-eletmod-a-hazai-fiatalok-koreben-de-a-szamok-mast-m
Fotó: Adobe Stock


