Az Európai Bíróság arra a következtetésre jutott, hogy az élelmiszerek íze nem védjegyezhető, számolt be a Washington Post. Az unió legmagasabb igazságszolgáltatási szervének határozata szerint „az élelmiszertermékek ízét nem lehet az objektivitás pontosságával azonosítani", és emiatt [az íz] nem jogosult a szerzői jogi védelemre.

A bíróságtól egy holland törvényszék kért tanácsot abban az ügyben, amelyben egy Levola nevű cég a maga Heksenkaasra keresztelt kenhető sajtos krémjét meg akarta óvni bizonyos utánzatoktól. Konkrétan az egyik rivális négy éve forgalomba hozott Witte Wievenkaas nevű termékéről beszélünk, amelyről a Levola azt állította, hogy egyszerű utánzat.

Az EU legmagasabb bíróságának határozata szerint az ételek zamata az érzékelésétől és megélésétől függ, „amelyek azonban szubjektívak és változatosak”.

Elképzelni is nehéz, hány cég szívéről eshetett most le nagy kő a megállapítás hallatára!