A Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Centrum Vezérigazgatósága (AMC) által rendezett a HÍR-es Íznapokon a különleges, kifejezetten regionális, hagyományosan magyar termékek kapnak főszerepet. Az ismert hungarikumok sora mellett az érdeklődők olyan rég elfeledett finomságot is vásárolhatnak, mint például a borjúkötél. A rendezvényt a városligeti Vajdahunyadvár reneszánsz udvarán, a Jáki kápolna és kolostori kerengő melletti területen kereshetik fel az érdeklődő ínyencek.
Az AMC által működtetett HAGYOMÁNYOK-ÍZEK-RÉGIÓK (HÍR) programot a Vidékfejlesztési Minisztérium 1998-ban indította el az Európai Unió Euroterroirs kezdeményezéséhez csatlakozva. A HÍR program célkitűzése, hogy létrehozza Magyarország hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági termékeinek gyűjteményét és előmozdítsa gazdasági hasznosításukat. Eddig 300, a magyar gasztronómiai kultúra részét képező hagyományos és tájjellegű élelmiszer szakmai-történeti leírása készült el, régiónként és azon belül ágazati bontásban. A gyűjteményhez tartozó termékek száma a 2009 óta folyó pályáztatás eredményeként folyamatosan emelkedik.
Ezen a színes és vidám hétvégén a Városligetben a gyűjtemény jó néhány terméke megkóstolható, sőt egyes specialitások készítése a helyszínen meg is tekinthető.
A színpadon az esemény jellegéhez igazodó produkciókkal: népzenével és -tánccal, különféle HÍR-es vetélkedőkkel várják az érdeklődőket, valamint szombaton Wolf Kati, vasárnap Vastag Csaba koncertje is gondoskodik a látogatók szórakoztatásáról. Igazi családi programhoz illően a szervezők a kicsikről sem feledkeztek meg. A gyermekek számára vásári bábjáték, mesemondás, játszóház, arcfestés, ugróvár és kézműves foglakozások gondoskodnak a tartalmas hétvégi kikapcsolódásról.
A rendezvény szombaton és vasárnap 10 órától várja látogatóit.
Az esemény Facebook oldala: http://www.facebook.com/HIRes.Iznapok
