Januárban 13,4 százalékkal csökkentek a mezőgazdasági termelői árak az előző év azonos időszakához viszonyítva. A várható csökkenés ezúttal is nagyon egyenlőtlenül oszlott el, míg a növényi termékek árai továbbra is jelentős mértékben, 19,6 százalékkal estek vissza, az élő állatok és állati termékeké pedig 0,7 százalékkal mérséklődött. Változás ugyanakkor, hogy az állati termékek ára korábban – viszonylag alacsony bázisról – folyamatosan nőtt, ez a folyamat most megfordult.

A vágóállatok termelői árszintje 2014 első hónapjában 5,4 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához viszonyítva. A vágósertés termelői ára 2,8 százalékkal mérséklődött, így a felvásárlási ára 377 forint volt kilogrammonként, miközben 2013. szeptemberben még 435 forint volt. A baromfi ára összességében 6,9 százalékkal maradt el az előző év azonos időszakitól. A vágócsirke felvásárlási ára az előző havi árszinten van, de 2012. augusztus óta nem volt ilyen alacsony, jelenleg 277 forintba kerül kilogrammonként.

A vágóállatok árcsökkenését némileg indokolja, hogy a gabonafélék ára – igaz, magas bázisról – hosszú ideje nagymértékben zuhan. Idén januárban a gabonafélék ára 25,1 százalékkal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A búza felvásárlási ára 52 700 forint, a kukorica ára pedig 44 200 forint volt tonnánként. A csökkenés olcsóbb takarmányt jelent az állattartóknak, ám a jelek szerint máris megindult a vágóállatok árának csökkenése is.

A cikk folytatása ezen a linken érhető el.