Amikor fogyni akarunk, célszerűnek tűnik, ha a reggelinél kezdjük el felülvizsgálni az étrendünket. Feltéve, hogy jóllakottan vágunk neki napunk érdemi részének, sokkal kevesebb az esélye, hogy már délelőtt 11-kor kiéhezetten megpróbáljunk minden kartávolságon belül található élelmiszert a szervezetünkbe gyömöszölni.

Számtalan táplálkozási szakértő például azt javasolja, hogy a legjobb, ha tojással csillapítjuk felkelés utáni ehetnékünk.

A maga 6 grammnyi fehérjéjével, a tojás elpunnyadás nélkül fog teltségérzetet nyújtani nekünk.

Az International Journey of Obesity-ban közzétett egyik tanulmány végkövetkeztetései szerint a csökkentett kalóriára építő diéták alatt mindazon nők és férfiak, akik reggelire két tojást elfogyasztottak, konkrétan 65 százalékkal nagyobb súlyvesztést tudtak elkönyvelni azoknál, akik ugyanannyi kalóriát tartalmazó bagellel (egy péksütemény) kiegészítve költötték el az étkezést.

És még energikusabbnak is érezték magukat!

A szakemberek, főleg a tojás sárgájára szeretnék ráirányítani a lakosság figyelmét. Ez az a terület, amely hozzájárul a „tehermentesítéshez”, elősegíti a HDL (jó) koleszterin szintjének emelkedését, illetve olyan tápanyagokban gazdag, mint a B12 vitamin és a kolin (amely létfontosságú a sejtek megfelelő működéséhez).