Rovatok

Közösségi média

hús, 
kkv, 
húsipar, 
húscéh, 
húsvét, 
húsvéti sonka
Becsült olvasási idő: 1 perc
Drágábbak a hazai húsok, de gasztronómiai élmény őket enni

A húsvéti ünnepekre forgalomba hozott húskészítmények mintegy harmada a magyar kis- és középes vállalkozásoktól kerül a belföldi fogyasztókhoz – közölte Babati Zoltán, a Vállalkozó Húsiparosok és Húskereskedők Szövetségének (Húscéh) elnöke.

A TELJES CIKK CSAK ELŐFIZETŐINK SZÁMÁRA ELÉRHETŐ. KÉRÜNK, LÉPJ BE A FELHASZNÁLÓNEVEDDEL!
Kapcsolódó cikkek
Asset 3
Mit keresnek a húsvéti felügyelők?
Csokoládé-e vagy bevonó, sonka-e vagy gyorspácolt húspép, kedvezményes-e az akciós összecsomagolás, leginkább ezeket figyelik húsvétig a fogyasztóvédelem felügyelői.
Asset 3
Hús-vét: ördögi körben a húspiac
A hazai húsfeldolgozók sertésből a hazai alapanyag hiányára panaszkodnak. A termelők viszont, noha nagy a kereslet húsra, úgy tartják, nincs megfizetve a hazai áru.
Asset 3
Kevesebbszer kevesebb húst vásárolunk
A legális csatornákon mért belföldi húsfogyasztás évek óta csökken, és ez hatással van a magyar húsipar teljesítményére. A magyar húsipar teljesítménye 2010-ben az előzetes becslések szerint ismét stagnált vagy némileg csökkent. A nagyobb visszaesést az export jelentős növekedése akadályozta meg.
Asset 3
Tavaly húsvétkor több mint 9 milliárdot költöttünk sonkára
Tavaly a húsvéti ünnepi időszakban 9 milliárd forintot meghaladó összeget költöttek az emberek sonkára Magyarországon, ami 6 százalékkal volt több az előző évinél, a megvásárolt mennyiség szintén 6 százalékkal nőtt, csaknem 5500 tonnára – derül ki a Nielsen piackutató vállalat legfrissebb összegzéséből.