„Nem csak egészségügyi szempontok miatt választják a speciális élelmiszereket, egyre nagyobb a kereslet irántuk és ezt értékesítési adataink is alátámasztják. Az első negyedév eladási adatai szerint a gluténmentes és hozzáadott cukor nélküli élelmiszerek iránti kereslet 30 százalékkal, a bio termékeké 27 százalékkal, míg a kiegyensúlyozott táplálkozás részét képező termékeké 81 százalékkal növekedtek az előző év hasonló időszakához képest” – mondta Hevesi Nóra, a Tesco-Global Áruházak Zrt. kommunikációs vezetője.
A Tesco jelenleg 288 féle bio, 310 csökkentett laktóztartalmú, gluténmentes és hozzáadott cukor nélküli, valamint 239 speciálisan a kiegyensúlyozott táplálkozás részét képező szárazáru terméket kínál speciális étkezési igényű vásárlóinak. A legnépszerűbbek a tejhelyettesítő növényi italok, az extrudált kenyerek és puffasztott rizs szeletek, valamint a bio-és gluténmenetes lisztek. A nagyrészt hazai beszállítóktól származó termékek kiválasztását egyedi színkódolás segíti az áruházakban: a biotermékeket zöld, a hozzáadott cukor nélkülieket kék, a gluténmenteseket narancssárga, a csökkentett laktóztartalmúakat lila, míg a kiegyensúlyozott táplálkozás részét képező termékeket rózsaszín jelölésről ismerhetik fel a vásárlók.
