Czerván György a sertés tőkehúsok áfájának mérsékléséről - január elsejétől 27-ről 5 százalékra - elmondta: a felkért ágazati érdekképviseletek és háttérintézmények beszámolói szerint az első tapasztalatok összhangban vannak a várakozásokkal. A meghatározó kiskereskedelmi láncok érvényesítették az árakban az alacsonyabb áfát, a nagyobbak a szokásos forgalmukhoz képest növekedést tapasztaltak. 
    A kisebb kereskedelmi cégeknél, hentesüzleteknél még nem mindenhol tapasztalható a fogyasztói árak csökkenése, aminek részben oka lehetett, hogy "volt némi félreértés abban, mely termékekre vonatkozik az áfacsökkentés, de időközben ez már egyértelművé vált" - tette hozzá.
    A kiskereskedelmi láncok együttműködnek a kormányzati döntés végrehajtásában - hangsúlyozta az államtitkár. Kiemelte, hogy a kormány figyelemmel kíséri az áfacsökkentés következményeit azért is, mert más ágazatok részéről is komoly az igény a lakosság, illetve az ágazat számára egyértelműen kedvező döntések meghozatalára. Ennek azonban feltétele, hogy az erőfeszítések ténylegesen megjelenjenek a lakosságnál a fogyasztói árakon keresztül - fűzte hozzá.
    Orosz András, a Tesco-Global Áruházak Zrt. marketing vezetője hangsúlyozta, a változás jelentős fogyasztóiár-csökkentést tett lehetővé, és nagyban segíti a szektor fehérítését.  Megjegyezte azt is, hogy a minisztériummal, a kormányzattal együttműködésben időben fel tudtak készülni.
    Felhívta arra is a figyelmet, hogy a fogyasztási szokások változásához több idő kell. Az első három hét azt mutatja, hogy közel harmadával nőtt ezeknek a tőkehúsoknak a forgalma az elmúlt év azonos időszakához képest - mutatott rá.
    Orosz András arra is felhívta a figyelmet, hogy az első hetek nem igazolták azt a félelmet, hogy a baromfihús forgalma csökkenni fog. "Az első három hét közel 10 százalékos növekedést hozott." A következő hetek-hónapok természetesen az elemzésekkel telnek majd, de az első jelek mindenképpen biztatóak - mondta.

Sertésáfa-csökkentés: a Tesco számai

● A Tesco üdvözli az áfacsökkentést, amely hozzájárul a gazdaság fehérítéséhez és az áruházlánc becslései alapján akár 25 százalékkal növelheti a sertéshús értékesítési volumenét.
● A Tesco vásárlói a saját pénztárcájukon érezhetik az áfacsökkentés teljes összegét, az áruházlánc ugyanis a teljes kedvezményt továbbadja vásárlóinak.
● A változtatás hatásaként egészen pontosan 17,3 százalékkal lett olcsóbb minden sertéstőkehús.
● A vásárlók jelentős többsége, 78 százalék, sertésen belül a tőkehúsokat preferálja, nekik nagyon kedvező az intézkedés.
● Az áfacsökkentés bevezetése óta három teljes hét telt el. Az eddigi tapasztalatok alapján elmondható, hogy a friss, pultos sertéshúsból mintegy harmadával több fogyott idén, mint tavaly ugyanebben az időszakban.
● Idén eddig a legnépszerűbb sertés termékek a lapocka, a comb és a tarja voltak, ezekből három hét alatt közel 775 tonnát adott el a Tesco, ami nagyon jó eredménynek számít.
● Hosszú távú következtetéseket nem érdemes még levonni az első három hét tapasztalataiból, azonban jelenleg elmondható, hogy az előzetesen kalkulált forgalomnövekedésnél nagyobb realizálódott az első hetekben a pultos termékek esetében. Csomagolt termékekből szintén többet értékesített az áruházlánc, mint 2015. január elején.
● A sertéshús forgalmának növekedése mellett a baromfi húsok iránt sem csökkent a kereslet, sőt a tavalyi évhez képest több mint 10 százalékos forgalomnövekedést realizált a Tesco.
● A vállalat számára kiemelten fontosak a magyar beszállítók, jelenleg 5 magyar sertéshús-beszállítóval dolgozik együtt.