A vizsgálataik végén az allilszulfiddal gazdagított étrendű rágcsálók időskorukban kevesebb memóriaproblémával küzdöttek, mint a többi egér, és a bélflórájuk is egészségesebb volt az övékénél.

A kutatás így arra a következtetésre jutott, hogy a fűszernövény a bélbaktériumokon keresztül segíthet megakadályozni az időskorral kapcsolatos memóriaproblémák kialakulását.

Hogy mi a kapcsolat a bélbaktériumok és az agy között? Értekezésükben még a szerzők is azt állítják, hogy az összefüggés mechanizmusának felderítéséhez még további vizsgálatokra van szükség.

„A bélflóra sokszínűsége időskorban csökken, és az Alzheimerhez, illetőleg a Parkinsonhoz hasonló neurodegeneratív kórok is ebben az életszakaszban szoktak kifejlődni.” – közölte Neetu Tyagi, a vizsgálat vezetője. – „Szeretnénk jobban megérteni, hogy a bélflóra változása milyen összeköttetésben áll az időskorban esetlegesen jelentkező kognitív hanyatlással.” – fogalmazott a kutató.