Becsült olvasási idő: 1 perc
Horribilis bírságot kapott a sajthamisító

Több mint 160 millió forint élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabtak ki a Ben Holding Zrt-re, amely Lengyelországból importált növényi zsírral készült élelmiszerkészítményt dobott piacra sajtként. A kereskedelmi forgalomból visszagyűjtött 49 tonna terméket a lengyel beszállító (Abser Sp. z o.o) részére hatósági felügyelet mellett a múlt héten visszaszállították.

A Pest Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság az észlelt egyéb (adóügyi) jogszabálysértések miatt tájékoztatta az ügyről a Nemzeti Adó és Vámhivatalt (NAV) illetékes szervezetét is.

Látott tehenet?

sajtAz élelmiszerhatóság szakemberei februárban vettek először mintát a sajtnak nem nevezhető lengyel származású termékből. További mintavételek a lengyelországi forgalmazó által szállított további sajttételek esetében is megállapították, hogy azokat zömében növényi zsír felhasználásával készítették.

A tejtermékek megnevezésének védelméről szóló uniós előírások alapján a sajtok – típustól és megnevezéstől függetlenül – kizárólag állati eredetű tejzsírt tartalmazhatnak, így a növényi zsír jelenléte egyértelműen hamisításra utal. Amennyiben egy termék növényi zsírt tartalmaz, nem nevezhető sajtnak, azaz így a fogyasztókat megtévesztették.

KONZULTÁCIÓRA HÍV AZ ÉLELMISZER SZAKLAP

Jöjjön el szakmai reggelinkre 2013. április 4-én, és tegye fel kérdéseit a VM készülő élelmiszerlánc-biztonsági stratégiájáról!

Mi ez a stratégia? Mire kell készülni? Milyen új feladatokat ró az iparra és a kereskedelemre?

Jelentkezés és program ide kattintva érhető el.