Rovatok

Közösségi média

édesség, 
Nielsen, 
húsvét, 
ro_aktualis, 
ro_husvet
Becsült olvasási idő: 2 perc
Húsvéti édességek: csokoládé nyúl a legkedveltebb továbbra is

Húsvéti édességekből közel 4 milliárd forintért, mintegy 844 tonna csokoládé nyulat, tojást és egyéb ünnepi édes ajándékot adott el a kiskereskedelem a tavalyi húsvéti időszak három hónapja alatt. Értéket tekintve 2, mennyiség szempontjából 10 százalékkal csökkent a forgalom, a tavalyelőtti húsvéti szezonhoz képest. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen fogyasztói információkat és ismereteket szolgáltató vállalat Kiskereskedelmi Indexe.

Továbbra is nyúl és tojás figurák dominálnak. A szezonális édességek teljes – forintban mért – forgalmából a csokoládé nyúl piaci részesedése 41 százalék, a csokoládétojás mutatója pedig 39 százalék maradt.

Utánuk, szintén érték szempontjából a múlt évi szezonban a hagyományos és a speciális húsvéti csomag következik, együttesen 10 százalékkal, ahogyan egy évvel korábban is.

Az egyéb csokoládé figurák, azaz kacsa, bárány és csibe aránya 7 százalékot ért el múlt évben is, azelőtt is.  

A játékot is tartalmazó ajándékcsomagok 3 százalékos részesedést értek el a legutóbbi két szezonban.

Folytatódott az a trend, hogy a fogyasztók egyre inkább a magasabb minőségű, tejcsokoládéból készült figurákat részesítik előnyben. Tavaly a húsvéti édességekre kiadott pénzük 85 százalékát költötték tejcsokoládéra, ami 3 százalékponttal meghaladja a tavalyelőtti arányt, 4-gyel pedig a 2013. évit.

A korábban évekig listavezető nugát piacrésze egyre csökken: A 2012. évi ünnepi időszakban még 11, aztán 10, tavalyelőtt már csak 9, múlt évben pedig 6 százalékot ért el.

A többi alapanyag közül kiemelkedik az étcsokoládé 6 százalékos tavalyi mutatója, amely 1 százalékponttal nagyobb, az előző évinél. .

Ami a bolttípusok súlyát illeti, a húsvéti édességek teljes – értékben mért – forgalmából a hipermarket részaránya 3 százalékpontot emelkedett, és elérte az 50 százalékot, a legutóbbi húsvéti időszakban. A diszkont mutatója 25 százalékról 23-ra, míg a lánchoz tartozó többi üzleté 25-ről 24 százalékra csökkent. Az önálló boltokra stabilan 2 százalék, míg a drogériákra 1 százalék jutott.

###

Csokoládéból készült húsvéti édességek értékben mért kiskereskedelmi forgalmából az egyes termékek piaci részesedése a legutóbbi évek szezonjában. Százalékban.

Termék

2014

2015

Nyúl

41

41

Tojás

39

39

Egyéb (kacsa,

bárány, csibe)

7

7

Hagyományos és speciális csomag

10

10

Édesség csomag ajándékkal

3

3

Forrás: Nielsen fogyasztói információkat és ismereteket szolgáltató vállalat

Csokoládéból készült húsvéti édességek értékben mért kiskereskedelmi forgalmából az egyes bolttípusok piaci részesedése a legutóbbi évek szezonjában. Százalékban.

Bolttípus

2014

2015

Hipermarket

47

50

Diszkont

25

23

Lánchoz tartozó üzletek

25

24

Önálló boltok

2

2

Drogéria

1

1

 Forrás: Nielsen fogyasztói információkat és ismereteket szolgáltató vállalat

Kapcsolódó cikkek
Asset 3
A kellemes vásárlás a lényeg
Kényelmesen és gyorsan szeretik megtalálni a fogyasztók, amire szükségük van. Élelmiszert online még kevesen vásárolnak, arányuk azonban duplája az előző évinek – áll a Nielsen kutatásában.
Asset 3
Körkép az áruházak húsvéti forgalmáról
Erős húsvéti forgalomra számítanak a hazai üzletláncok, a legkeresettebbek változatlanul a sonkafélék, a tojás, a csokoládé, és jóval több fogy alkoholos italokból is; ugyanakkor a vásárlók egyre inkább a jobb minőségű termékek felé fordulnak - derül ki az MTI által készített körképből.
Asset 3
Csokoládékat, sonkákat és kalácsokat vizsgált az NFH
A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) a húsvéti ünnepekre való tekintettel laboratóriumi vizsgálatnak vetette alá a csokoládékat, sonkákat, kalácsokat, továbbá a fogyasztóvédelmi hatóság a húsvéti vásárlások jogszerű feltételeinek biztosítása és a vagyoni érdekek védelme érdekében fokozott hatósági ellenőrzés folytat az ország egész területén.
Asset 3
Hét milliárd forint fölé nőtt a húsvéti sonkapiac tavaly
16 százalékkal több sonkát adtak el a boltok legutóbb március-áprilisban, mint egy évvel azelőtt. A Nielsen sajtóközleménye.
Asset 3
2015-ben nőtt a húsvéti csokifigurákat vásárló háztartások aránya
A GfK háztartások fogyasztását monitorozó ConsumerPanel adatai szerint 2015-ben nőtt mind a szezonális édességekre, mind pedig a húsvéti sonkára fordított költés, igaz ebben közrejátszott mindkét termékcsoportban az átlagár emelkedése is. A beszerzés fő helyszínét a hipermarketek jelentik nem csupán széles árukínálatuk, de az ünnepek előtt vásárlásra fordítható idő szűkössége okán is.
Asset 3
Beerősít a húsvéti ünnepekre az Auchan
Az Auchan áruházak kizárólag hazai beszállítóktól származó tojáskínálatának legkeresettebb termékei a húsvéti időszakban a mélyalmos és a nagyméretű, illetve a darabonként vásárolható lédig tojások, melyek már 35 forintos áron kaphatóak. Az ünnepek alatt realizálódik az áruházlánc éves sonka forgalmának 20 százaléka, a tavalyi évben több mint 700 tonnát értékesítettek, a választék idén meghaladja a 90 féle terméket. A húsvéti bővített pékáru kínálatában már gluténmentes termékek is megtalálhatóak, de a hagyományos kalácsot, kenyeret kedvelőket is széles választékkal várják. Édességből várhatóan 2,5 millió darab fog fogyni, az áruházba látogatók már 49 forintos áron is beszerezhetik a különféle figurákat.
Asset 3
Csokoládényúllá változott Benedict Cumberbatch
Húsvét közeledtével egy Chocolatician nevű cég az ünnep ikonikus nyalánkságával keresztezte a színész karakteres ábrázatát. A cikk a The Daily Meal írása alapján készült.