Tavaly a húsvéti ünnepi időszakban 9 milliárd forintot meghaladó összeget költöttek az emberek sonkára Magyarországon, ami 6 százalékkal volt több az előző évinél, a megvásárolt mennyiség szintén 6 százalékkal nőtt, csaknem 5500 tonnára – derül ki a Nielsen piackutató vállalat legfrissebb összegzéséből.

Húsvét alatt  812 tonna édességet fogyasztunk; a magyar vásárlók egyre inkább a minőségi csokoládét keresik; egyre kelendőbb az étcsoki.

Megkezdődött a húsvét előtti fokozott élelmiszerellenőrzés Budapesten - jelentette be Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára.

A legfrissebb előrejelzések szerint 2014-re a kávé, cukor, kakaó ára a mai 5-10-szeresére emelkedik. A kulcsfontosságú termőterületeken csökken a termelés, mivel egyre drágább az ültetvények fenntartása.