Zamaróczy Ádám
Becsült olvasási idő: 1 perc
Kellemes zenére a kecskék finomabb tejet termelnek

Egy közmondás szerint a zene univerzális nyelv. Na de hogy ennyire! Úgy látszik, a minőségi tejtermékek kulcsa nem feltétlenül csak a haszonállatok étrendjében vagy az élőhelyében keresendő, a zenei ízlésük is meghatározó tényező lehet.

Egy Cypress Grove néven futó kaliforniai tejüzem jól ismert díjnyertes kecskesajtjairól. A farmon napi 900 kecskét fejnek meg lágy jazz muzsikára, ti. állítólag ez a műfaj lazítja el a legjobban őket. A tejtermelő állatok számára fontos a nyugalom; a létesítmény egyik vezetője, Ryan Andrus szerint a stressz „csökkenő takarmánybevitelhez, visszafogottabb termeléshez, betegségekhez és alacsony immunitáshoz vezet”. Nyugodtabb állapotban a kecskék több jó minőségű tejet termelnek annál, mintha stressz alatt lennének.

Amint azt Andrus elárulta, a relaxációhoz a zene típusa is sokat számít.

A klasszikus zenénél az volt a gond, hogy a ritmus- és hangerőváltások megijesztették a kecskéket. A túl sok kürtöt szintén nem preferálták az állatok, ezért bizonyos avantgárd vagy kreatív jazzalkotásokat élből el kellett vetni. A könnyed, lágy, alacsony intenzitású jazz bizonyult az ideális megoldásnak.