Készítsen juh- és kecskesajtot a NAK-kal!

Készítsen juh- és kecskesajtot a NAK-kal!

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari igazgatósága a „Tanuljunk együtt!” programsorozat keretében tejipari gyakorlati napokat szervez tagjai számáraa Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézetnél. A jelentkezők az őszi félévben három különböző témakörben szerezhetnek új ismereteket.

Kellemes zenére a kecskék finomabb tejet termelnek

Kellemes zenére a kecskék finomabb tejet termelnek

Egy közmondás szerint a zene univerzális nyelv. Na de hogy ennyire! Úgy látszik, a minőségi tejtermékek kulcsa nem feltétlenül csak a haszonállatok étrendjében vagy az élőhelyében keresendő, a zenei ízlésük is meghatározó tényező lehet.