Úgy tűnik, a kalóriák alapján kell eldöntenünk, hogy milyen élelmiszert válasszunk, mit fogyasszunk, ha nem akarunk elhízni. Ez azt jelentené, hogy egy köteg zeller 500 kalóriája egyenértékű egy tejszínhabos sütemény 500 kalóriájával. Nem egészen.

Támogatták a tagállamok az élelmiszerek megjelöléséről szóló kompromisszumot, amely a magyar elnökség és az Európai Parlament (EP) között jött létre. Az új intézkedések célja, hogy a fogyasztók könnyebben dönthessék el, mi az egészséges táplálék. Az élelmiszerek megjelöléséről szóló új uniós rendeletet július 5-én az EP plenáris ülése fogadja el.

A Kométa idén tavasszal együttműködési megállapodást írt alá a TÉT (Táplálkozás, Életmód és Testmozgás) Platformmal, továbbá termékei csomagolásán folyamatosan megjelennek az INBÉ (Irányadó Napi Beviteli Érték) jelölések is, annak érdekében, hogy a fogyasztói számára minél tudatosabb táplálkozási alternatívát kínáljon.

Megállapodtak szerdán Brüsszelben a tagállami kormányokat tömörítő Európai Tanács soros magyar elnökségének tárgyalói az Európai Parlament és az Európai Bizottság képviselőivel az élelmiszercímkézés reformjáról – jelentette a Reuters hírügynökség.

Mérgező vegyszerrel kezelt paradicsomot, szalmonellával fertőzött bécsi szeletet és pulykafasírtot találtak az elmúlt napokban a Békés Megyei Kormányhivatal Növény és Talajvédelmi Igazgatóság és a megyei Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságának szakemberei.

A BASF által kifejlesztett idő-hőmérséklet címke a gyártástól az elfogyasztásig követi az élelmiszer hűtési fázisait, így a vásárló a jelölésre pillantva azonnal meggyőződhet arról, hogy a fagyasztóból kivett étel felhasználható-e.

Egyre többször tapasztalható, hogy több cég az élelmiszerek átcímkézésével és méreganyagot tartalmazó összetevők belekeverésével téveszti meg a vásárlókat – állította parlamenti felszólalásában a fideszes Selmeczi Gabriella.

A Baranya Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága 1,3 tonna, származási igazolás nélküli gyros húst és 2 ezer jelöletlen pitát foglalt le a napokban Pécsett – adta hírül a PécsMa.hu hírportál pénteken.

A Gazdasági Versenyhivatal észlelte, hogy több áruházlánc kereskedelmi kommunikációjában úgy hirdetett meg „magyar termék”-ként fogyasztási cikkeket, hogy azok előállításához használt alapanyagok egyes esetekben valószínűsíthetően nem magyar eredetűek, illetve a származási hely több esetben nem Magyarország.

A magyar termék és a magyar élelmiszer fogalmát, illetve a magyar származási helyre utaló jelölések használatát szabályozó rendelethez március 16-ig küldhették el észrevételeiket a szakmai testületek, a civilek és a társadalmi szervezetek.

Iparjogvédelmi jogok megsértésének vétségében bűnösnek találta a kiskőrösi bíróság azt a helyi férfit, aki a cége által gyártott és forgalmazott szeszes italokon illetéktelenül használta a védett földrajzi árujelzőnek minősülő cognac kifejezést.