Becsült olvasási idő: 1 perc
Milyen lehet az űrben érlelt whisky?

A Suntory Holdings Ltd. nevű, hatalmas, japán italgyártó vállalat a múlt héten bejelentette, hogy a nagyra becsült whisky-jeiből és egyéb szeszes italaiból hat mintát tervez felküldeni a Nemzetközi Űrállomásra. A szokatlan lépés annak köszönhető, hogy a cég fel kívánja mérni, milyen hatást is gyakorol a súlytalanság az italok érési folyamatára – közvetíti a Wall Street Journal értesüléseit a Fox News.

A társaság szóvivője elmondta, hogy a minták között többek között egy 21 éves házasítatlan malátawhisky (single malt) és egy, a lepárláson épphogy csak átesett nedű is szerepelni fog. A nedűket üvegpalackban lövik ki az éterbe. Bár egyesek számára kissé „földtől elrugaszkodottnak” tűnhet az ötlet, a szóvivő olyan kutatásokkal indokolta a lépést, melyek szerint a viszonylag állandó hőmérsékleten és „kis mozgású” környezetben „lágyabb” ízűvé válnak a whisky-k.

A Japán Űrkutatási Ügynökség Kounotori névre keresztelt szállítójárműve augusztus 16-án lövi ki az űrbe az italokat. Miután az innivalók (minimum egy év múlva) ismét földet érnek a cég szakértői össze fogják hasonlítani a mintákat a bolygó talaján érlelt szíverősítőkkel.

A kezüket dörzsölő whisky-fanok számára rossz hír lehet, hogy a kozmoszban érlelt single maltot a Suntory egyelőre nem kívánja forgalomba hozni.

Fordítás/szerkesztés: Zamaróczy Ádám