A vizsgálatok több jelölési hibát és néhány minőségi kifogást is feltártak, egy termék pedig higiéniai problémák miatt kizárásra került.

Szélesebb körű vizsgálat: üzemi és kistermelői grillsajtok egy tesztben

A Szupermenta őszi terméktesztjén 24 üzemi és 9 kistermelői grillsajt került laboratóriumi ellenőrzésre. A kínálatban natúr és füstölt termékek egyaránt szerepeltek, 150–250 grammos kiszerelésekben, néhány egyedi tömegű tétellel kiegészülve. 

A Nébih célja ezúttal az volt, hogy a boltokban elérhető választék mellett a kisebb előállítók termékeinek minőségére is rálásson.

Laborvizsgálatok: egy termék higiéniai problémát jelzett

A hatóság többek között mikrobiológiai vizsgálatokat, valamint a Magyar Élelmiszerkönyv előírásainak való megfelelést ellenőrizte. 

Egy grillsajt esetében az E. coli érték nem felelt meg a technológiai higiéniai követelménynek. Bár az eredmény nem jelent közvetlen élelmiszerbiztonsági kockázatot, a terméket kizárták a kedveltségi rangsorból, és az érintett gyártónak a higiéniai gyakorlatát javítania kell.

Jelölési hiányosságok: több sajt is hibázott

A laboreredmények és a csomagolási jelölések összevetése után több pontatlanságot is feltárt a Nébih:

Egy terméknél tévesen tüntették fel a „kemény” állományjellemzőt, holott a paraméterei alapján „félkemény” kategóriába tartozik.

Két grillsajtnál a zsírértékek nem feleltek meg a feltüntetett minimumnak.

Összesen hét terméknél fordult elő különféle jelölési hiba, például a megnevezés vagy a tápértékadatok kapcsán.

A hibák miatt több előállítóval szemben hatósági eljárás indult, a kistermelők esetében pedig felszólítást kaptak a javításra.