A rendezvényt a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete a fajta nagyobb és szélesebb körű ismertségének érdekében hozza létre. Céljuk az előző évben megrendezett „Szürkemarha Vigadalom 2012” rendezvény folytatásaként megteremteni egy olyan gasztrokulturális rendezvényt, mely méltó arra, hogy a fővárosban hazai és külföldi látogatók előtt egyaránt, kellő súllyal mutassa be és képviselje Magyarország egyetlen oltalom alatt álló földrajzi árujelzőjét birtokló fajtáját, a Magyar szürke szarvasmarhát.
Így hosszú távon a Magyar szürkemarha hús ismertté és elérhetővé válna a hazai fogyasztók, hazánkba látogató turisták számára egyaránt. Tervezik, hogy a rendezvény alkalmat biztosít majd a termelőknek közvetlen kapcsolat építésére éttermekkel, vagy őket ellátó beszállítói láncokkal.
Az időpont: 2013. szeptember 13-15.
Az előző évhez hasonlóan idén is ősz elején tartják rendezvényüket. Ekkorra az állatok a tavaszi-nyári legelőn felhízva mutatják meg igazi szépségüket, húsuk pedig a legelt füvek és gyógynövények teljes zamatát hordozza. Nem véletlen, hogy ekkortájt tartották hagyományosan a nagy állatvásárokat.
A rendezvény mindhárom napján 10.00-22.00 között várják a látogatókat.
Részletes program ide kattintva érhető el.

