Ma Magyarországon mintegy 900 hektáron termelnek sárgarépát. A főbb termőterületek Csongrád-Csanád, és Bács-Kiskun vármegyékben találhatóak. A termőterület csökkenése leginkább arra vezethető vissza, hogy a kistermelők, családi vállalkozások felhagynak a termesztéssel, és a nagyobb cégek maradtak meg a piacon.
Magyarországon jelenleg csak öntözött területen végeznek termesztést, és főleg a leghatékonyabb módszerrel, a mikroöntözéssel.
Az országban évente körülbelül 50-80 ezer tonna sárgarépa terem, ami megközelítőleg 10 hónapra elegendő. Azonban az import, főleg a szlovák, holland és osztrák sárgarépa is folyamatosan jelen van a kiskereskedelmi láncokban.
A magyar sárgarépa főleg Szlovákia és Románia piacán jelenik meg, illetve a kiskereskedelmi láncok logisztikai központjain keresztül kerül a környező országok polcaira.
Jelenleg a sárgarépa, a vöröshagyma és a paradicsom termesztése mutat folyamatosan emelkedő tendenciát. Ez pedig így lesz még a következő 25-30 évben - mondta Varga István, a FruitVeB alelnöke.
Forrás: agrarszektor.hu


