Varázsoljunk egy kis nyugalmat a készülődés vagy éppen a karácsony együtt töltött perceibe a Nespresso egyszerűen elkészíthető, mégis különleges kávékoktéljaival, és osszuk meg az élményt (és a kávékat) szeretteinkkel is!
FORRALT BOR IHLETÉSŰ KARÁCSONYI KÁVÉ
Kortyoljon bele ebbe a melengető kávés italba, és hagyja, hogy képzeletben máris elrepítse egy európai karácsonyi vásárra! Ez a kényeztető alpesi kávé igazán különleges fűszeres-citrusos ízeket kínál.
Hozzávalók:
- 1 db Nespresso Original Seasonal Delight Spices kávékapszula (110 ml)
- 5 ml cukorszirup
- 1 szelet kezeletlen narancs
- 60 ml tejszínhab
- 1 db fahéjrúd
- 1 db csillagánizs
- 2 db szegfűszeg
- 1 szelet kezeletlen narancshéj
- fenyőrügy a díszítéshez
- őrölt fahéj a díszítéshez
Elkészítés:
- Készítsünk el 110 ml kávét egy közepes méretű, átlátszó bögrébe.
- Ízesítsük cukorsziruppal, és finoman keverjük össze.
- Tegyük bele a bionarancsszeletet, majd kanalazzuk rá a tejszínhabot.
- Díszítsük a kávét fahéjrúddal, csillagánizzsal, szegfűszeggel, narancshéjjal, fenyőrüggyel és szórjuk meg őrölt fahéjjal ízlés szerint.
SÁRGABARACKOS ESPRESSO MARTINI
A klasszikus koktél egy alpesi csavarral. Tökéletes ital a téli estékre, hiszen a sárgabaracklikőr aromái még melengetőbbé varázsolják a feketekávé édeskés, fűszeres jegyeit.
HOZZÁVALÓK:
- 2 db Nespresso Original Festive Black Espresso kávékapszula (80 ml)
- 20 ml cukorszirup
- 40 ml sárgabaracklikőr
- 4 db 30 g-os jégkocka
- 50 ml 35%-os habtejszín
- 1 db aszalt sárgabarack
- fenyőrügy a díszítéshez
ELKÉSZÍTÉS
- Készítsünk el 80 ml kávét 3 db 30 g-os jégkockára egy shakerbe.
- Adjuk hozzá a cukorszirupot és a baracklikőrt. Zárjuk le a shakert, majd alaposan rázzuk össze 20 másodperc alatt, vagy amíg már nem halljuk a jég kocogását.
- Töltsük ki az italt egy koktélospohárba.
- Mossuk el a shakert, tegyük bele egy jégkockát és a habtejszínt, majd rázzuk össze erősen 10 másodperc alatt.
- Kanalazzuk a tejszínt a koktélospohárba.
- Vágjuk három részre az aszalt sárgabarackot, majd szúrjuk egy koktélpálcára. Díszítsük ezzel és egy fenyőrüggyel az italt.
Alkoholmentes változathoz a sárgabaracklikőrt és a cukorszirupot helyettesítsük 20 ml sárgabaracksziruppal.
ÜNNEPI PILLECUKROS LATTE
Ez a latte igazi karácsonyi csoda: a mályvacukorra ráharapva feltárulnak a tejben a feketekávé édeskés, kandírozott ízjegyei.
HOZZÁVALÓK
- 1 db Nespresso Vertuo Festive Black Double Espresso kávékapszula (80 ml)
- 120 ml 1,5%-os tej
- 3 db mályvacukor
- fenyőrügy a díszítéshez
- 2 g étcsokoládé
ELKÉSZÍTÉS
- Készítsünk meleg tejből egy tejhabosítóval tejhabot.
- Készítsünk 80 ml kávét egy közepes méretű bögrébe.
- Töltsük rá a tejhabot.
- Tűzzünk egy koktélpálcára mályvacukrokat, és egy szakácsfáklyával óvatosan pirítsuk meg őket.
- Helyezzük óvatosan a csésze tetejére, díszítsük fenyőrüggyel, és szórjuk meg csokoládéreszelékkel.
FROSTED CARAMEL NUT MACCHIATO
Engedjünk a csábításnak: ez a kávé egyszerre hordozza magában a karamell melengető ízét és a mandulás-vaníliás kekszes ízjegyeket. Olyan, mint egy meleg pléd egy szikrázóan hideg téli napon.
HOZZÁVALÓK
- 1 db Nespresso Vertuo Frosted Caramel Nuts kávékapszula (230 ml)
- 80 ml 1,5%-os tej
- 20 g karamellkrém (vagy sűrű karamellszósz)
- 20 g fűszeres keksz
- fenyőrügy a díszítéshez
Elkészítés:
- A meleg tejből készítsünk tejhabosítóval tejhabot.
- Töltsünk egy nagyobb bögrébe 20 g karamellkrémet, és készítsünk el rá 230 ml kávét.
- Kanalazzuk a kávé tetejére a forró tejhabot.
- A hab tetejére óvatosan helyezzük el a kekszdarabokat, és díszítsük az italt fenyőrüggyel.
