„Vegán portfoliónk legújabb tagját, a Rama Vajalternatívát kifejezetten azok számára alkottuk meg, akik szeretik a vaj ízét, de nyitottak az ökotudatos életmódra. Az olyan alternatív, növényi megoldásokkal, mint amilyen a margarin, megtehetjük az első lépést egy zöldebb, fenntarthatóbb jövő felé.” – mondta Vincze Renáta, az Upfield regionális marketing igazgatója.
Az új Rama mindenmentes, ezért megfelel a legújabb táplálkozási trendeknek, illeszkedik a speciális diétákba és a vegán életmódot követők is fogyaszthatják. Kenyérre kenve is remek választás, de 79% zsírtartalmának köszönhetően sütéshez és főzéshez is használható alapanyag, bármilyen receptben lehetőséget kínál a vaj helyettesítésére.

Az üvegházhatást okozó gázok globális kibocsátásának negyedét az élelmiszer-fogyasztás* okozza. Egyre több embert foglalkoztat a kérdés, hogy mekkora karbonlábnyomot hagy maga után, de a tudatos vásárlási döntések meghozatala sokszor bonyolult és nehezen kezelhető. A növényi alternatíva választása egy kis lépés lehet a fentarthatóbb jövő felé. Egyetlen csomag 250 g kiszerelésű vaj lecserélése a Rama 100%-ban növényi alapú vajalternatívára pl. 1,8 kg szén-dioxidnak megfelelő káros anyagot takaríthatunk meg.**
* Forrás: Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. J.Poore T.Nemecek. Science 01 Jun 2018. DOI: 10.1126/science.aaq0216
** Az Európában eladott Rama 100%-ban növényi alapú vajalternatíva és az európai vaj összevetése a Quantis 2020 által, szakértők bevonásával készített életciklus-elemzésen alapszik.

