A YouGov friss adatai szerint a TikTokon terjedő „Dubai csoki” trend erőteljesen átrendezi a fogyasztói preferenciákat, miközben a márkák az új ízek és formátumok iránti fokozódó igényt kihasználva erősítik piaci pozícióikat.
A TikTok-trendek látványosan formálják a keresletet
YouGov: A pisztáciaőrület meghódította a magyar édességpiacot – több mint 20%-kal nőttek a pisztáciás termékek eladásai.
Bár az édességek és nassolnivalók piaca évről évre lassan zsugorodik, néhány termékkategória továbbra is erőteljes növekedést mutat. Az elmúlt hónapokban a pisztáciaízű termékek igazi slágerré váltak, amit a TikTokon terjedő „Dubai csoki” trend is felpörgetett. Ennek eredményeként a pisztáciás termékek száma 223%-kal nőtt, értékesítési volumenük pedig 22%-kal emelkedett. A TikTok-trendek egyre inkább befolyásolják a magyar fogyasztók vásárlási döntéseit, mivel a kapcsolódás és a valahová tartozás érzése fontos döntési szempont számukra – derül ki a YouGov piackutató cég Trend Reality jelentéséből.
2021 óta a magyar édességek, nassolnivalók és desszertek piaca fokozatosan csökken. 2025 harmadik negyedévében a teljes piac volumene 1%-kal esett vissza az előző év azonos időszakához képest.
„Ennek egyik oka lehet a termékek árának emelkedése. A gazdasági bizonytalanság miatt a fogyasztók óvatosabban kezelik a háztartási költségvetést, különösen a nem alapvető fontosságú termékek esetében” – mondja Nábelek Fruzsina, a YouGov adatelemző csoportvezetője. „A csokoládé és a keksz továbbra is a leggyakrabban vásárolt kategóriák. Piaci penetrációjuk nagyjából 90%, vagyis a háztartások ekkora hányada vásárolt ezekből legalább egyszer az elemzett időszakban” – teszi hozzá a szakértő.
Fruzsina kiemelte, hogy „miközben a csokoládék volumene 8%-kal csökkent, a kekszeké stagnál, és voltak olyan kategóriák, amelyek növekedni tudtak az édességpiacon. A legnagyobb növekedést az édes, kenhető krémek és a gyűjtőcsomagolásos jégkrémek érték el, mindkettő nagyjából 12%-os éves bővüléssel. Emellett a pisztáciás termékek volumene is 22%-kal nőtt.”
A pisztáciás termékek tarolnak a piacon
A közösségi média egyre nagyobb szerepet játszik a fogyasztói döntések alakításában, különösen a fiatalabb vásárlók körében. A 2024 végén a TikTokon felbukkant „Dubai csoki” trend népszerűsége fellendítette az érdeklődést a pisztáciaízű termékek iránt. Ennek hatására nőtt a pisztáciás édességek piaci penetrációja, és folyamatosan bővül a pisztáciára épülő termékkínálat.
A YouGov adatai szerint 2025 harmadik negyedévében a magyar piacon elérhető pisztáciás termékek száma 223%-kal nőtt, értékesítési volumenük pedig 22%-kal emelkedett az előző évhez képest.
A legdinamikusabb növekedést a pisztáciadarabokat tartalmazó csokoládék érték el – akár 50%-os bővüléssel. Jelentős növekedés volt más, pisztáciát tartalmazó kategóriákban is, például a kekszek, tejdesszertek, desszertek és müzliszeletek körében.
„Mindez egyértelműen mutatja, hogy a fogyasztók nemcsak új ízeket keresnek, hanem a termékformátumok nagyobb változatosságát is” – mondja Hunwald Zsuzsa, a YouGov tanácsadója. „Ezen termékek gyors növekedése azt mutatja, hogy az olyan kiforrott szegmensekben is, mint az édességek és a nassolnivalók, még mindig jelentős tere van az innovációnak. Azok a márkák, amelyek gyorsan reagálnak a piaci trendekre és a fogyasztói preferenciákra, jó eséllyel tudják növelni eladásaikat, és sikeresen bővíthetik termékportfóliójukat” – foglalja össze a szakértő.
