A robusta reneszánsza: minőségi fordulat a brazil kávéiparban?
A robustát sokáig olcsó, instant kávékba illő alapanyagnak tartották.
Szeptember 29. a kávé világnapja - 10 érdekesség a kávézás történetéről
1983-ban Japánban tartották meg az első kávéünnepet, azóta ünnepli a világ a fekete italt.
Az arabica kávé ára csökkenhet idén
Az arabica kávé ára a Reuters elemzői előrejelzések szerint 2023-ban éves szinten 12%-os csökkenést mutat.
Erőteljesen hullámzik a kávé ára
Kevés olyan tőkepiaci termék van, mint az arabica kávé, amelynek kurzusa mindössze hét hónap leforgása alatt 13 éves mélypontjáról támadt fel még tavaly, majd 2020 első hónapjában 20 százalékkal csuklott össze.
Év végéig ötödével drágulhat a kávé
Hullámvölgy felé tart a termésmennyiség Brazíliában.
Kihalás fenyegeti az arabica kávét
A világon 25 millió család él kávétermelésből. Az elmúlt 15 évben a fogyasztás 43 százalékkal nőtt, de ez érthető: már a hagyományosan teafogyasztónak számító Indiában is rákaptak. De hiába a hatalmas kereslet, a szakértők szerint a világ legnépszerűbb kávéfajtáját, az arabicát a kihalás veszélye fenyegeti. És ha nem sikerül a pótlására egy új kávéfajtát nemesíteni, az unokáink már soha nem ihatnak minőségi feketekávét. Az Index cikke.
Ismét emelkedhet a kávé ára
Több mint tizenöt százalékkal nőhet a kávéfogyasztás közel kétharmadát adó Arabica kávéfajta tőzsdei ára 2016. szeptember végéig amiatt, hogy kereslete immár második éve várhatóan meghaladja a kínálatát - közölte a nemesfém-forgalmazással és árupiaci befektetésekkel foglalkozó Conclude Befektetési Zrt. az MTI-vel.
Csökken az arabica kávéfajta ára
Csökkenni kezdett az arabica ára a héten azokra a hírekre, hogy Brazíliában, amely a kávéfajta legnagyobb termelője, megérkezett a régóta várt eső a hosszan tartó szárazság után.
Unokáink már más kávét fognak inni
A brit Királyi Botanikus Kertek kutatói etióp tudósokkal együttműködve készítették el a kávé sorsával foglalkozó tanulmányt, majd megállapították, hogy az arabica még az évszázad vége előtt kihalhat a klímaváltozás miatt.
Még drágább lesz a Starbucks-kávé
A kivételesen magas munka- és alapanyag igényes italokért hamarosan többet kell fizetni a Starbucks kávézóiban – jelentette be a közelmúltban Howard Schultz. Az amerikai franchise-óriás vezérigazgatója az áremelést a válság okozta költségek növekedése mellett a kávé ára körüli spekulációval magyarázta.
100% arabica
Új, csak arabica őrleményt tartalmazó kávéval debütál ősszel a Tchibo.
