A Lengyel Élelmiszer-gazdasági Intézet felmérése szerint a kibocsátás növekedése – a nemzetközi piacokon mutatkozó magas kereslet hatására – meghaladta a 40 százalékot - számol be az Agroinform.

Visszautasította Keksz Zsolt, a gyanú szerint a júniusi botulizmus megbetegedések előidézésében érintett termékeket előállító egri kistermelő a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) állításait, és hangsúlyozta, hogy az eddigi információk alapján valamennyi megvizsgált minta negatív volt.

Új módszerrel növelik a termesztett csiperkegomba élelmiszer-biztonságát.