A csirkehús ízét és állagát reprodukáló növényi alapú proteint próbál létrehozni a baromfitermékek skandináviai és írországi piacának egyik vezető gyártója.

Jelentős túlkínálat és áresés alakult ki az európai és a magyarországi baromfipiacon is, amit az ágazati szakmai szervezetek - a hazai terméktanács egyetértésével - a harmadik országokból érkező import átmeneti korlátozásával kezelnének - ismerteti a Világgazdaság.

Ugyan egy hetet késtek a válasszal a csalódott vásárlók felé, ám ötletesnek és bőkezűnek bizonyultak - számol be laptársunk a Kreativ.hu.   

Több száz nagy-britanniai éttermét volt kénytelen hétfőn bezárni a KFC étteremlánc, miután szállítmányozási problémák miatt elfogyott a csirkemenüiről ismert hálózat kínálatának elsődleges alapanyaga - a csirkehús.

Kék fényt bocsát ki sötétben az a csirkemell, amelyet egy ikrényi férfi vásárolt még újév előtt - írja a Kisalföld. A hatóságok csak találgatnak.

A legnagyobb csirkehústermelő országok közül az USA-ban 1,8 százalékos, az Európai Unióban 1,5 százalékos növekedés várható. A világ csirkehús-kereskedelme tovább élénkülhet.

Két tonna lejárt szavatosságú és egy tonna jelöletlen, bizonytalan eredetű csirkehúst találtak egy hajdúnánási vágóhídon a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei egy ekáer-ellenőrzés (elektronikus közútiáruforgalom-ellenőrző rendszer) keretében - közölte a hivatal hajdú-bihari vámszakmai sajtóreferense kedden.

Öt tonna ismeretlen eredetű csirkehúst találtak a NAV pénzügyőrei egy lengyel kamionban. Az árut megsemmisítik.