A SIAL Párizs 2026. október 17–21. között tér vissza a Paris Nord Villepinte kiállítási központba. 

Alacsonyabb lett a fontosabb gabonafélék nemzetközi árfolyama, míg a helyi szinten magas élelmiszerárak nehézséget okoznak a rászoruló országokban.

Világszerte több, mint 750 millió embert érint az élelmiszer-bizonytalanság, miközben az előállított ételek harmada kárba vész. 

Az idei lehet az első év az elmúlt több mint 20 évben, amikor a világ hústermelése csökkent, ami főként a Kínában pusztító afrikai sertéspestis számlájára írható – olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új elemzésében.