A Tetra Pak  új hőkezelési eljárás bevezetését jelentette be, amellyel 20%-kal csökkenthető a gyümölcslevek és nektárok pasztörizálásának energiafelhasználása, így költségmegtakarítással és környezetvédelmi előnyökkel is jár.

Már tizenöt beteget ápolnak kórházban trichinellafertőzéssel a Vajdaságban. A legtöbb ilyen megbetegedés a disznóvágások idején történik. A trichinellózist ugyanis olyan élősködő fonalféreg okozza, amely fertőzött hússal kerül az emberi szervezetbe. Az orvosok a frissen vágott hús ellenőrzésére figyelmeztetnek. Húszra emelkedett a trichinellával fertőzöttek száma Újvidéken, tizenöt beteget kórházban ápolnak. A betegek közül voltak, akik otthon vágtak disznót, attól lettek rosszul, mások piacon, húsboltban vásárolt lókolbásztól kaptak fertőzést.

A hőkezelés nincs hatással az ásványianyag-tartalomra, az ultrapasztőrözött tej éppen olyan jó, mint a forralt. Hogy kiderítse, igaz-e az állítás a tudatosvasarlo.hu szúrópróbaszerűen, laboratóriumi keretek között tesztelt 12 különféle tejet.