Ma már rengetegféle húsimitátumot vásárolhatunk, ám nem mindig vagyunk tisztában azzal, mit is viszünk be a szervezetünkbe. Szaklap elemezte az összetevőket. 

Ukrán, román és litván cégek gombák és új technológiák alkalmazásával próbálják meghódítani a vegán piacot.

Magyarországon is elérthető a Nestlé növényi alapú Garden Gourmet termékcsaládja: a gyorsfagyasztott húsalternatívák először a háztartáson kívüli szegmensben lesznek elérhetők. A Garden Gourmet termékek hozzájárulnak a megfelelő minőségű és mennyiségű napi fehérjebevitelhez, és változatos főétkezést kínálnak vegánok, vegetáriánusok, illetve akár flexitáriánusok számára is a fenntartható, kiegyenesúlyozott táplálkozás jegyében.