V. alkalommal ültek össze a Jásdi borteraszon a balatoni borászok – az idei évben egy vendégborászattal kiegészülve - megvitatni az idei év fő témáját - számol be a Turizmus Online. A rendezvényen a kékfrankos hazai helyzetének alakulásáról és az exportpiaci lehetőségekről értekeztek a résztvevők. Az aktuális témák mellett, napjaink egyik legnagyobb kihívása is szóba került a borászok között, az pedig nem más, mint az egyre jobban érzékelhető klímaváltozás.

2017-ben Jásdi István csopaki borásznak, a magyar borásztársadalom egyik legismertebb tagjának, a Csopaki Kódex egyik kidolgozójának ítélte a magyar borászok legnevesebbjeit képviselő, 60 szakemberből álló grémium a Borászok Borásza díjat. A húsz hektáron Csopak különleges adottságait kihasználó, elsősorban terroir borokat készítő borásszal festői környezetben, a 2000-ben a „Balaton-felvidék Legszebb Pincéje” címet elnyert borászat teraszán beszélgetett az Élelmiszer.

Egy csopaki bortermelő érdemelte ki idén az egyik legrangosabb hazai borszakmai elismerést.