A kékfrankos profitálhat a klímaváltozásból

A kékfrankos profitálhat a klímaváltozásból

V. alkalommal ültek össze a Jásdi borteraszon a balatoni borászok – az idei évben egy vendégborászattal kiegészülve - megvitatni az idei év fő témáját - számol be a Turizmus Online. A rendezvényen a kékfrankos hazai helyzetének alakulásáról és az exportpiaci lehetőségekről értekeztek a résztvevők. Az aktuális témák mellett, napjaink egyik legnagyobb kihívása is szóba került a borászok között, az pedig nem más, mint az egyre jobban érzékelhető klímaváltozás.

5200 hektáron zajlott idén a zöldszüret

5200 hektáron zajlott idén a zöldszüret

A legnagyobb területen az elmúlt évek szőlőtelepítéseinek legnépszerűbb fajtáját, a biancát, valamint a néhány éve még a magyar borok világpiaci áttörésének kulcsaként számontartott furmintot szüretelték le érés előtt a szőlőtermelők.

Egri mesterkurzusok a Vino Kóstoló Ünnepen

Egri mesterkurzusok a Vino Kóstoló Ünnepen

A második Vino Kóstoló Ünnepet augusztus 24-én és 25-én rendezik meg a város Érseki Palotájának udvarán, ahol bor- és gasztronómiai kiállítók - koncertek várják az érdeklődőket. A programmal egyben a szüret kezdetét is ünnepli a borvidék.

2018 a kékfrankos bor éve

2018 a kékfrankos bor éve

Az Agrárminisztérium immár hagyományt teremtve, a 2017-es Furmint éve után 2018-at a Kékfrankos évének nyilvánította annak érdekében, hogy felhívja a nemzetközi és a belföldi piac, illetve a fogyasztók figyelmét az egyik legfontosabb őshonos magyar szőlőfajtára.

Az idei a Kékfrankos éve lesz

Az idei a Kékfrankos éve lesz

A Kékfrankos évének nyilvánította az ideit a Földművelésügyi Minisztérium (FM) - jelentette be a tárca vezetője pénteken Budapesten a tavalyi Furmint éve záróeseményén.

Adj nevet a bornak!

Adj nevet a bornak!

Nyolc budapesti borbár, egy szekszárdi pince, egy borkereskedés és egy bormédium összefogásából születik az a kékfrankos bor, amellyel a kezdeményezés résztvevői a Kárpát-medence egyik legfontosabb szőlőfajtájára szeretnék felhívni a figyelmet.

Szekszárdi bor sikere az USA-ban

Szekszárdi bor sikere az USA-ban

A verseny történetében először díjaztak magyar bort a legrangosabb elismeréssel a Finger Lakes International Wine Competition nemzetközi borversenyen, ahol a szekszárdi Vida Családi Borbirtok 2011-es Hidaspetre Kékfrankosa nyert nagy aranyérmet (Double Gold).

Szekszárdon készülnek a legjobb kékfrankosok

Szekszárdon készülnek a legjobb kékfrankosok

Szekszárd és Tolna elverte a mezőnyt a Borászportál kékfrankos vaktesztjén. A dobogóra csak ezekről a borvidékeinkről kerültek fel borok, egyébként pedig Villány, Eger mellett egy felvidéki és egy burgenlandi tétel jutott be a top 10-be.

Új kékfrankos bora van Sopronnak

Új kékfrankos bora van Sopronnak

Hagyomány, hogy minden évben megválasztják Sopronban az év kékfrankosát, amelyet utána az önkormányzat nem csak népszerűsít, hanem reprezentációs céllal az év során ajándékoz is.

A bor, mint iránytű

A bor, mint iránytű

A borok és gasztronómia – a mindennapokon túl – egyre meghatározóbb szempont a következő úti cél kiválasztásakor is. Ezért az első Magyar-Osztrák Bortalálkozón résztvevő hazai és osztrák borászok erről és két ország közös kihívásairól cserélnek majd tapasztalatot a DiVino Borbárban.

Bikaviadal magyar módra

Bikaviadal magyar módra

A két borvidék legnevesebb termelői, összesen 25 pincészet mutatja be bikavérjeit pénteken Budapesten az Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj elnevezésű, a nagyközönség számára is nyitott kóstolón.

Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj 2014

Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj 2014

A több évszázados történelemmel bíró vörösbort, a bikavért mindössze két hazai borvidéken, Egerben és Szekszárdon lehet elkészíteni. Annak ellenére, hogy régóta az egyik legismertebb hazai bortípusnak számít, volt olyan időszak, amikor kevesen tekintettek rá elismeréssel. Az utóbbi években azonban egyre erősebb a törekvés mindkét borvidék részéről, hogy a magas presztízsű kategóriában határozzák meg a márka pozícióját.

A viceházmester és a maflás

A viceházmester és a maflás

Három magyarországi borrégió termékeit mutatta be Schöpflin György az EP brüsszeli székházában.

Kellő mennyiségű szőlő termett a soproni borvidéken

Kellő mennyiségű szőlő termett a soproni borvidéken

Mennyiségre jó, minőségében a korábbi évekétől elmaradó a soproni borvidéken az idei termés, ám a keresleti piacnak köszönhetően a felvásárlási árak emelkedtek - mondta el az MTI-nek szerdán Taschner István hegyközségi elnök.