A kenyérgabona hazai és világpiaci árának alakulása, a várható termésminőség és a búza tápanyagellátása volt a XXIX. Búzatanácskozás témája. 

Aratás után hagyományosan augusztusban – az új kenyér havában –, Szent István napjára sütik az új búzából az első kenyeret. Az ország kenyere csakis kiváló minőségű gabonából készülhet, amelynek alapja a magas beltartalmi értékkel bíró vetőmag. A Nébih örömmel ad számot arról, hogy a jövő évi kenyérsütéshez már rendelkezésre áll a megfelelő vetőmagkészlet, hiszen 2021-ben mintegy 30 ezer hektáron, több mint 200 fajta, összesen csaknem 130 ezer tonna kenyérgabona-vetőmag termett a magyar földeken.

Jó közepes eredménnyel zárult a napokban a búza aratása, és a betakarított kenyérgabona igen jó minőségű – mondta az agrárgazdaságért felelős államtitkár vasárnap az M1 aktuális csatornán.

Az idén a közepesnél jobb minőségű búzatermés várható az előzetes becslések alapján, a mintegy egymillió hektáron vetett őszi búza húsz százalékát már betakarították - közölte a földművelésügyi miniszter szombaton, a Debreceni Egyetem Agrártudományi Központ Karcagi Kutatóintézeténél tett látogatásán.

Biztató az idei kenyérgabona-termés a folyamatban lévő betakarítás eddigi tapasztalatai alapján - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter szombaton Kunhegyesen.

A gazdálkodók már minden megyében megkezdték az őszi árpa betakarítását - közölte a Földművelésügyi Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára a fővárosban az aratási koordinációs bizottság ülését követően.