Fordulóponthoz érkezett a craft szeszesitalok piaca
A kézműves italok piaca az elmúlt években jelentősen bővült, ugyanakkor a kategória definíciója országonként és szervezetenként is eltérő.
Egyre népszerűbbek idehaza a prémium sörök
Jelentős kínálati változást hozott a kereskedelmi törvény, a vendéglátóhelyek és a multik között idén augusztus 1-től életbe lépett kizárólagossági szerződések tilalma viszont még csak most kezdi éreztetni hatását a kisüzemi sörfőzdék forgalmában. Erről a ma nyílt Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének standján tartott sajtótájékoztatón számoltak be.
Sörfogyasztás - egyre inkább a minőségi fogy
6,2 millió hektoliter sör fogyott tavaly, a Magyar Sörgyártók Szövetségének adatai szerint. A hazai értékesítés egyre nagyobb százalékát teszik ki a prémium termékek.
50 magyar sörkülönlegesség a félegyházi sörfesztiválon
Ötven magyar kézműves sörkülönlegességet vonultat fel a 3. Félegyházi Jótékonysági Kézműves Sörfesztivál, melyet július 21. és 23. között rendeznek meg Kiskunfélegyházán.
Tarolt a Mad Scientist a Főzdefeszt-Flyerz díjátadón
A Főzdefeszt, a Flyerz Magazin és a Magyar Fesztivál Gasztronómiai Egyesület csütörtök este (2017. március 30.) adta át az Élesztő Cask Ale Barjában az év legrangosabb kézműves sörös díjait a TOP 20 Kézműves Sörfőzde kiadvány megjelenése alkalmából.
A Magyar Sörgyártók Szövetsége a NAV-hoz fordult a kisüzemi sörfőzdékkel kapcsolatban
A HVG szerdai cikke nyomán levélben fordult a NAV Jövedéki Főosztályához a Magyar Sörgyártók Szövetsége. A nagy hazai sörgyártókat tömörítő szervezet arra kérte a hatóságot, hogy vizsgálja meg miként lehetséges, hogy a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete által publikált 3%-os piaci részesedés után csak e mennyiség töredékének megfelelő jövedéki adót fizettek be tavaly? A MSSZ felhívást intézett a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületéhez is.
Kengurupörkölt és sült krokodil
Főzőverseny, egzotikus és tradicionális magyar ételek kóstolója, színielőadások, könnyűzenei koncertek és utcabál várja az érdeklődőket csütörtöktől vasárnapig az I. Budapesti Duna Parti Piknik elnevezésű rendezvényen a Bálna Budapest egész területén.
Egyre jobban szeretjük a kézműves söröket
Növekszik az igény a kisüzemi kézműves sörfőzdék termékeire, ma már a fiatalok körében is divat a minőségi termékek fogyasztása - hangoztatta Feldman Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára a kisüzemi sörfőzdék konferenciájának megnyitóján.
Ismét jönnek a kézműves sörök
A nyár eleji első kézműves Főzdefeszt után ismét a kézműves sörök sorát kóstolhatják a habzó nedű kedvelői a fővárosi VIII. kerületi Palotanegyedben.
Mikszáth is ott lesz a Kézműves-sör Fesztiválon
Ivott ön már ízesített házi sört? Pénteken a sörmesterek csapra verik söreiket, és be is avatják az érdeklődőket az ízesített kézműves-sör készítés rejtelmeibe.
