A húsvéti időszak nemcsak a családoknak, hanem a kereskedelemben dolgozóknak is egy kiemelt időszak. 

A McKinsey és a EuroCommerce harmadik alkalommal készíti el The State of Grocery Retail - kutatását.

A kedvező januári adatok ne tévesszenek meg senkit, hiszen a 7%-os élelmiszer-inflációnál elért értékbeni növekedés csalóka! Nem lesz 2012-ben trendforduló - hangzott el a GfK kiskereskedelmi trendeket bemutató sajtótájékoztatóján.

 A gazdasági növekedés újbóli beindulása tavaly segítette a kiskereskedelmi forgalom emelkedését, megfigyelhetők voltak a vásárlási kedv visszatértének jelei. A prognózisok szerint az idén a diszkonthálózatok jelentik majd a legdinamikusabban fejlődő csatornát. A Planet Retail elemzői tíz tételben foglalták össze azokat a tendenciákat, amelyek az idei évben a kiskereskedelem fejlődésére a legnagyobb hatást gyakorolhatják. (Az elemzés az Élelmiszer Online-on hétfőn megjelent cikk folytatása.)