
Kiderült: nem csak feltételezés az „öt másodperces szabály”
Egy nemrégiben elkészült tanulmány szerint nemcsak, hogy az öt másodperces szabály igaz, de némely ételeket akár még 30 padlón töltött perc után is el lehet fogyasztani (tehát miután az ételek 30 percet eltöltöttek a padlón).
Táplálkozásmitológia
A földre leesett étel nem lesz azonnal piszkos. Ha levágjuk a penészt az almáról, a többi nem okozhat problémát. A felkarcolt teflon a serpenyőn növeli a rák kockázatát, míg a mikrohullámú sütőben melegített élelmiszerből eltűnik a vitamin. Vajon igazak ezek az állítások? Az élelmiszereket körüllengő mítoszok igazságtartalmát ezúttal az MNO cikke veti tüzetesebb vizsgálat alá.
