A robustát sokáig olcsó, instant kávékba illő alapanyagnak tartották.

1983-ban Japánban tartották meg az első kávéünnepet, azóta ünnepli a világ a fekete italt.

Hullámvölgy felé tart a termésmennyiség Brazíliában.

A világon 25 millió család él kávétermelésből. Az elmúlt 15 évben a fogyasztás 43 százalékkal nőtt, de ez érthető: már a hagyományosan teafogyasztónak számító Indiában is rákaptak. De hiába a hatalmas kereslet, a szakértők szerint a világ legnépszerűbb kávéfajtáját, az arabicát a kihalás veszélye fenyegeti. És ha nem sikerül a pótlására egy új kávéfajtát nemesíteni, az unokáink már soha nem ihatnak minőségi feketekávét. Az Index cikke.

Több mint tizenöt százalékkal nőhet a kávéfogyasztás közel kétharmadát adó Arabica kávéfajta tőzsdei ára 2016. szeptember végéig amiatt, hogy kereslete immár második éve várhatóan meghaladja a kínálatát - közölte a nemesfém-forgalmazással és árupiaci befektetésekkel foglalkozó Conclude Befektetési Zrt. az MTI-vel.

Eddig csak a legkeményebb kávérajongók itták a kávét feketén, erősen és cukor nélkül, a kutatók szerint azonban így fogyasztva a kávé segíthet a fogunk tisztán tartásában is. A HáziPatika.com írása.