
Az amerikai élelmiszerügyi hatóság azt javasolja, hogy tejként árulhassák a növényi alapú italokat is
A tejipari vállalkozások szervezete tiltakozik.
Többletköltség nélkül kérhető alternatív tejjel a kávé a Starbucks üzleteiben
A népszerű Honey Hazelnut Oat Latte mellett most egy újdonság, a Caramelised Macadamia Oat Latte is megjelent a kávézólánc kínálatában.
Minek nevezzelek? Tej- és húspótló élelmiszerek jelölése
Ami az állati eredetű termék-testvérrel szorosan kapcsolatba hozható, annak nincs helye a termék csomagolásán sem.
Hogyan helyettesíthető a tehéntej?
A növényi tejhelyettesítők népszerűsége folyamatosan nő, egyre több változat elérhető mindenki számára.
Kicsi a szójabab, de erős, és… finom!
Nagy tömegeket mozgatott meg az Alpro receptversenye, a beküldött pályaművekre ugyanis kétezernél is több szavazat érkezett. A döntőbe jutott öt étel kiötlője pedig élőben bizonyíthatta rátermettségét a Makifood főzőiskolában megrendezett eseményen.
