Nem engedélyezett növényvédőszert mutattak ki egy Tolna megyei kiskereskedőnél a kígyóuborkában, ezért kivonták a forgalomból - közölte Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-vel.

Az összes citrusféleség, úgymint a narancs, a citrom, a lime, a grapefruit, valamint a kivi is a hűsítő táplálékok közé sorolhatók – olvasható az Egészségtükör honlapján. Ezek azonban nyáron kevésbé elérhetőek, és helyettük inkább javaslom az aktuális idénygyümölcsöket és zöldségeket.

Végre itt a kovászos uborka szezonja, amikor egy kis idő és némi energia befektetésével mindenki betárazhat otthon igazán minőségi savanyúságból. A Táfelspicc útmutatója alapján seperc alatt (5 nap) elkészíthetjük a közkedvelt ínyencséget.

Ne az ételek íze alapján döntsük el, hogy egy adott élelmiszer savasít vagy lúgosít. Bizonyos savanyú táplálékok például kiváló bázisképzők.

Oroszország hamarosan megszüntetheti a németországi hasmenésjárvány miatt az Európai Unióból (EU)  származó élelmiszerekre a hónap elején kivetett beviteli tilalma – közölte az Európai Bizottság.

A spanyol miniszterek közvetlen közleményben igazolják a spanyol zöldség-gyümölcs termékek  teljes biztonságát és minőségét.

Nem fogadják a Szatmárból induló uborkaszállítmányokat a nyugat-európai országok, mivel szinte teljesen leállt az igény a németországi hasmenésjárvány miatt. Kelet-Magyarország egyik legnagyobb feldolgozóüzeme, a Szatmári Konzervgyár Kft. ügyvezetője szerint amennyiben nem áll helyre az export a következő héten, komoly bajba kerülhetnek a termelők és a feldolgozó cégek is.

Az orosz tiszti főorvost még nem nyugtatták meg az európai zöldségek fogyasztásának biztonságos voltára vonatkozó uniós válaszok, ezért a csütörtökön elrendelt orosz átfogó behozatali tilalom továbbra is érvényben marad.