A Food & AgriBusiness beszámolója szerint az eset ismét ráirányította a figyelmet az élelmiszer-eredet igazolásának és az importtermékek ellenőrzésének fontosságára.

Az osztrák piacfelügyeleti hatóság több mint 75 ezer, feltehetően Ukrajnából származó tojást vont ki a forgalomból a bécsi Inzersdorf nagybani piacon. A lefoglalt szállítmányon nem volt kötelező származási jelölés, hiányoztak a nyomon követhetőséghez szükséges dokumentumok, és nem felelt meg az Európai Unió forgalmazási előírásainak, ezért a termékek nem kerülhettek a fogyasztókhoz.

Az ügy újra napirendre helyezte az importélelmiszerek ellenőrzésének kérdését. Az osztrák termelői szervezetek szerint a hatósági fellépés bizonyítja az ellenőrzési rendszer jelentőségét, ugyanakkor rámutat arra is, hogy a feldolgozott élelmiszerekben felhasznált tojások eredete sok esetben már nem követhető olyan egyértelműen, mint a friss tojásoké.

A Food & AgriBusiness szerint az eset jól érzékelteti, hogy a nyomon követhetőség és a származási információk nemcsak az élelmiszer-biztonság, hanem a fogyasztói bizalom és a tisztességes piaci verseny szempontjából is egyre nagyobb jelentőséggel bírnak.

Fotó: Adobe Stock