NULL

Négy éve nem volt olyan hideg a Balaton környékén, hogy télen is lehessen szüretelni. Az időjárás azonban megkegyelmezett a balatoni borászoknak és idén ismét készíthettek jégbort.

A Time for Wine nem egy borfesztivál a sok közül, hanem az a rendezvény, amely a minőségi, ám még kevésbé ismert pincészeteket, valamint a méltán népszerű finom borok készítőit fogja össze egy hangulatos, ingyenes, belvárosi rendezvényen.

2011. februárjában  17. alkalommal rendezték meg az idei év első komolyabb nemzetközi borversenyét, amelyen a magyar termelők is képviseltették magukat.

Elindult a szavazás a Miele Főzőiskola és a Decanter Magazin Nagy Bortesztjén, ahol ezúttal az édes Hárslevelű nedűket veszik górcső alá.

A Magyar Fesztivál Szövetség kiválónak ítélte a 2010. szeptember elején megrendezett Budavári Borfesztivált. Magyarországon jelenleg 97 minősített fesztivál van, melyből 37 kapott kiváló minősítést.

Tizennyolc év után kivágatta az összes szőlőjét Csongrád megye egyik legnevesebb borásza, az ásotthalmi Somodi Sándor. Nem érte meg a vesződség, a borászat mellett viszont kitart – nyilatkozta a Délmagyarország szerdai számában.

A csapadékos időjárás miatt nem kezdődött meg a szüret Tokaj-Hegyalján. A térség legnagyobb borászati cége, az állami tulajdonban lévő Tokaj Kereskedőház Zrt. vélhetően péntektől kezdi meg a szőlő felvásárlását a vele szerződésben lévő termelőktől – közölte Marcinkó Ferenc a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke.

„Az első félévben még a válság hatásai miatt szenvedtek a vendéglősök, de a catering és a szállodák forgalmának pozitív trendjeit már látjuk” – állapította meg a szeptember közepén rendezett vásárt értékelve a Német Szállodák és Éttermek Országos Szövetsége, a DEHOGA igazgatója, Ingrid Hartges.

Az Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból október 16-tól jövő április végéig lehet 20-30 százalékos támogatást igényelni a borászati gépekre és technológiai berendezésekre – az erről szóló vidékfejlesztési miniszteri rendelet a legutóbbi Magyar Közlönyben jelent meg.