Rovatok

Közösségi média

mo táplálkozás, 
marketing, 
táplálkozási szokások, 
élelmiszerek, 
ro_coop, 
ro_fmcg_szakmai_hirek
Becsült olvasási idő: 5 perc
A kék óceán stratégia a gyakorlatban

A Táplálkozásmarketing Konferenciával a Kaposvári Egyetem alapvető célja, hogy bemutassák azokat a stratégiai élelmiszerfejlesztési irányokat, valamint azokat a sikeres és innovatív termékeket, amelyek napjaink fogyasztójának táplálkozási szokásaira erőteljes hatást gyakorolnak.

A TELJES CIKK CSAK ELŐFIZETŐINK SZÁMÁRA ELÉRHETŐ. KÉRÜNK, LÉPJ BE A FELHASZNÁLÓNEVEDDEL!
Kapcsolódó cikkek
Asset 3
Kétmilliárdos beruházás a Kométánál
400 millió forintos pályázati támogatással egy kétmilliárd forint értékű sertés vágósor és szalámi érlelő kezdte meg működését a kaposvári Kométa 99 Kft. telephelyén.
Asset 3
Értékinnováció az élelmiszergazdaságban
„Élelmiszer-Innováció” címmel az Élelmiszer szaklap és a Kaposvári Egyetem Innovációs és Tudástranszver Irodája 2010. november 30-án tartja a Műhelymunka Sorozatok első rendezvényét.
Asset 3
A bio termékek forgalma 50 milliárd dollár felett
Jövőre is tizenötnél több magyar kiállítóra számítunk a nürnbergi Biofach szakvásáron – jelentette ki Némethy Márta, a nürnbergi vásár magyarországi képviselője a biotermékek vezető világvásáráról Budapesten tartott sajtótájékoztatón.  Ezzel párhuzamosan, szintén 2010. február 16.-19. között lesz a bajor városban a Vivaness, a természetes kozmetikumok és a wellness vezető szakvására.
Asset 3
Kék óceán: egészséges élelmiszerek
Tömegélelmiszerek helyett egészséges, különleges élelmiszereket. Ez a célja az úgynevezett kék óceán stratégiának, amiről csütörtökön beszéltek a nemzetközi táplálkozásmarketing konferencián, a Kaposvári Egyetemen. Ebbe már egy somogyi cég is bekapcsolódott, zsírszegény sajtokat gyártottak. Az Élelmiszer a konferencia médiatámogatója volt. A rendezvény egyes témáival bővebben foglalkozunk lapunk decemberi számában.